پروڈکٹ کا نام: چولیانگ لونگان (Dimocarpus longan cv. Chuliang)

تفصیل:
چولیانگ لونگان ایک اعلیٰ لونگان کی قسم ہے جو چولیانگ گاؤں، گاوزو شہر، گوانگ ڈونگ صوبہ، چین سے تعلق رکھتی ہے۔ اسے تسلیم کیا جاتا ہے بطور ایک قومی جغرافیائی اشارے کی مصنوعات اور لنگنان لونگان کی سب سے زیادہ نمائندہ اقسام میں سے ایک۔ 1980 کی دہائی میں ایک اعلیٰ پودے کی قسم سے منتخب کیا گیا، یہ بن گیا ماومنگ پیداواری علاقے میں غالب لونگان قسم، سے زیادہ کی نمائندگی کرتا ہے کل پودے لگانے کے رقبے کا 60% اور بنیادی برآمدی قسم کے طور پر کام کرتا ہے۔ ایف اے او کے ریکارڈ کے مطابق، چولیانگ لونگان کا احاطہ کرتا ہے 100,000 ہیکٹر ملک بھر میں، تقریباً 30,000 ہیکٹر اکیلے گاوزہو میں لگایا گیا۔

ایک لونگان جو ہر سطح پر پورا اترتا ہے:

چولیانگ لونگان کی نمایاں خصوصیت اس کی ہے غیر معمولی پھل کا سائز اور موٹا، گوشت دار ایرل۔ اوسط پھل کا وزن سے لے کر 12 سے 16.5 گرام، اعلیٰ نمونوں کے ساتھ جو تجاوز کرتے ہیں 18 گرام – عام شیشیا قسم (9–11 گرام) سے نمایاں طور پر بڑا۔ ایرل کی موٹائی پہنچتی ہے 0.45 سینٹی میٹر، اور خوردنی شرح ہے 69–74%، جس سے یہ تازہ استعمال کے لیے سب سے زیادہ پیداوار دینے والی لونگان اقسام میں سے ایک ہے۔

ظاہری شکل:
پھل ہے چپٹا گول تھوڑے ابھرے ہوئے کندھوں اور چپٹے تنے کے سرے کے ساتھ، سائز میں یکساں۔ جلد ہے زرد بھورا سبز جھلک کے ساتھ، درمیانی موٹائی، اور ہموار کم گہرے کچھوے کے خول کے نشانات کے ساتھ اور تنے کے سرے پر کوئی شعاعی لکیریں نہیں۔ اندر، ایرل ہے دودھیا سفید اور غیر شفاف، کرکرا اور مضبوط، صاف ساخت کے ساتھ جو کاٹنے پر رس نہیں چھوڑتا۔

ذائقہ اور مٹھاس:
چولیانگ لونگان ایک فراہم کرتا ہے غیر معمولی میٹھا، کم تیزابیت والا ذائقہ ایک کے ساتھ کل حل پذیر ٹھوس مواد 18.5%–23% اور صرف قابل ذکر کم تیزابیت 0.08%۔ گودا ہے کرکرا اور تازگی بخش، کے ساتھ ایک خوشبودار مہک اور صاف، دیر تک رہنے والی مٹھاس۔ پھل ہے آزاد گٹھلی، ایک چھوٹے، گہرے بھورے بیج کے ساتھ جس کا وزن صرف 1.8 گرام جو گودے سے آسانی سے الگ ہو جاتا ہے۔

غذائی اور طبی قدر:
چولیانگ لانگان مالا مال ہے وٹامن سی (68 ملی گرام/100 گرام)، پروٹین، بی کمپلیکس وٹامنز، اور ضروری معدنیات۔ چین کے پہلے اجزاء میں سے ایک کے طور پر شامل "دواؤں اور خوراک کا ہمologous" کیٹلاگ، یہ روایتی چینی طب میں قیمتی ہے خون کی پرورش، دماغ کو پرسکون کرنا، اور دل اور تلی کی صحت کی حمایت۔ یہ خاص طور پر خون کی کمی یا نیند کی دشواریوں والے افراد کے لیے تجویز کیا جاتا ہے، اور اس نے یہ شہرت حاصل کی ہے "جنوب کا جنسنگ"۔

اہم تجارتی فوائد:

• جمبو پھل کا سائز – اوسط 12–18 گرام، عام لونگان اقسام سے نمایاں طور پر بڑا

• موٹا، گوشت دار ایرل – 0.45 سینٹی میٹر موٹائی کے ساتھ 69–74% خوردنی شرح

• زیادہ چینی، کم تیزابیت – 18.5–23% ٹی ایس ایس صرف 0.08% تیزابیت کے ساتھ

• آزاد گٹھلی اور چھوٹا بیج – کھانے میں آسان اور زیادہ خوردنی پیداوار

• بہترین ذخیرہ اور نقل و حمل برداشت – موٹی جلد اور مضبوط گوشت شپنگ کے لیے شیشیا سے بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے

• اعلیٰ خشک کرنے کی خصوصیت – خشک پھل کی شرح 35–38%، سنہری زرد خشک گودا، خول بگڑنے اور پھٹنے کے خلاف مزاحمت کرتے ہیں

• انعام یافتہ معیار – پہلی چین زرعی نمائش (1992) میں گولڈ پرائز اور بعد کی قومی نمائشوں میں "مشہور برانڈ پروڈکٹ" کے اعزازات

• ای کامرس لیڈر – حساب میں شامل لانگن کی فروخت کا 32% 2024 میں JD فریش پر، اپنی قسم میں پہلی پوزیشن حاصل کی

کاشت کے علاقے:
کا آبائی وطن چولیانگ گاؤں، گاوزہو شہر، گوانگ ڈونگ صوبہ، چولیانگ لونگان اب بڑے پیمانے پر کاشت کیا جاتا ہے ماومنگ (گاوزو اور دیانبائی اضلاع)، یانگ جیانگ، اور لنگشن (گوانگشی) ۔ ماؤمنگ علاقہ، جسے کہا جاتا ہے "چین کا لونگان کا آبائی وطن،" ذیلی استوائی مون سون آب و ہوا، وافر دھوپ، اور اچھی نکاسی والی مٹی کی وجہ سے غیر معمولی سائز، مٹھاس، اور کھانے کے معیار کے ساتھ لونگان پیدا کرتا ہے۔

کاشت کے نوٹس:

• آب و ہوا: سالانہ دھوپ ≥1,800 گھنٹے؛ ≥10°C جمع درجہ حرارت ≥2,500°C؛ سالانہ اوسط درجہ حرارت 22–26°C؛ سردیوں میں کم از کم ≥0°C؛ 15 دن 13–15°C پھولوں کی کلیوں کی تفریق کے لیے درکار کم درجہ حرارت

• جگہ کا انتخاب: دھوپ والا، اچھی نکاسی والا ہموار میدان، پہاڑی ڈھلوان، یا نرم ڈھلوان (نیچے 20°); ریتلی لوم یا سرخ لوم کے ساتھ پی ایچ 5.5–6.5؛ زیر زمین پانی کی سطح نیچے 100 سینٹی میٹر

• پودے لگانے کا وقت: فروری سے مئی (بہار)؛ فروری کے شروع میں بغیر ٹھنڈ کے جنوبی علاقوں میں

• پھولوں کا انتظام: چولیانگ ایک کم درجہ حرارت سے متاثر پھول آنے والی قسم؛ جسمانی تفریق شروع ہوتی ہے اکتوبر کے آخر میں، سے مورفولوجیکل تفریق دسمبر سے جنوری. اہم طریقے: سردیوں کی بڑھوتری کو دبائیں، پھولوں کی کلیوں کی تفریق کو فروغ دیں، اور پینیکل معیار کو بڑھائیں۔ بنیادی اصول: "شoots کو کنٹرول کریں، آبپاشی کریں، کھاد ڈالیں، اور فلش اوور کو روکیں"

• کٹائی: ہٹا دیں کراسنگ، کمزور، بیمار، اور حد سے زیادہ گھنی شاخیں ہوا کی آمدورفت اور روشنی کے داخل ہونے کو بہتر بنانے کے لیے۔ جب پینیکلز پہنچتے ہیں 5–8 سینٹی میٹر، سپرے 15% paclobutrazol WP 300× + 0.2% مونوپوٹاشیم فاسفیٹ پر، دو بار 7 دن کے وقفے سے

• پانی کا انتظام: اصول پر عمل کریں "سردیوں میں پھول لانا، بہار میں پھولوں کی حفاظت، گرمیوں میں پھل کو مستحکم کرنا، سال بھر ہم آہنگی" ؛ مٹی کی نمی برقرار رکھیں 60–70% پھل پھولنے کے دوران میدان کی صلاحیت کا؛ پانی جمع ہونے سے بچیں

• کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام: چولیانگ میں ہے انتھراکنوز اور لانگان ڈائنچز بروم بیماری کے خلاف کمزور مزاحمت؛ حفاظتی انتظام کو مضبوط بنائیں۔ رجوع کریں NY/T 1479 لانگان کیڑوں اور بیماریوں کے کنٹرول کے تکنیکی ضوابط

• گرافٹنگ نوٹ: گرافٹ یونین کی مطابقت نسبتاً ناقص؛ مناسب روٹ اسٹاک کے امتزاج کو احتیاط سے منتخب کریں

فصل کا موسم:
وسط جولائی سے وسط اگست – گاوزو میں مرکزی موسم سے چلتا ہے جولائی کے وسط سے اگست کے شروع تک۔ ایک اعلیٰ درمیانی موسم کا لونگان جو فراہم کرتا ہے جمبو پھل کا سائز، موٹا گوشت دار ایرل، غیر معمولی مٹھاس، اور شاندار ذخیرہ برداشت – تازہ مارکیٹ فروخت، ای کامرس لاجسٹکس، تحفہ پیکنگ، اور خشک لونگان پروسیسنگ کے لیے مثالی۔ اس کی قومی جغرافیائی اشارہ حیثیت اور انعام یافتہ معیار، چولیانگ لانگان گھریلو اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں اعلیٰ قیمت اور مضبوط صارفین کی مانگ کا حکم دیتا ہے۔