پروڈکٹ کا نام: وائٹ جیڈ لوکواٹ (بائیو لوکواٹ)

تفصیل:
سفید جیڈ لوکاٹ کو بڑے پیمانے پر تمام لوکاٹ کا "تاج کا زیور". یہ ایک اعلیٰ قسم کی سفید گودے والی قسم ہے، جو اپنی خالص سفید، منہ میں پگھلنے والا گوشت اور نفیس میٹھا ذائقہ۔

وہ ذائقہ جو اسے ممتاز کرتا ہے:
سائنسی مطالعات اس بات کی تصدیق کرتی ہیں کہ سفید جیڈ لوکاٹ کا اعلیٰ ذائقہ شکر، نامیاتی تیزاب اور فینولک مرکبات کے اس کے منفرد توازن سے آتا ہے، جو اسے پھلوں کے ماہرین میں پسندیدہ بناتا ہےہے۔ یہ اعلیٰ حل پذیر ٹھوس مواد پیش کرتا ہے 12.0%–14.6% برکس اور خوردنی شرح سے زیادہ 70%۔

ظاہری شکل:
پھل چھوٹا اور چپٹا ہوتا ہے، جس کا نازک ہلکا پیلا چھلکا آسانی سے الگ ہو جاتا ہے اور اندر سے ظاہر ہوتا ہے برف جیسا سفید، نرم گودا۔ اس کی ساخت کو مشہور طور پر "پگھلنے والی" قرار دیا جاتا ہے، اور اس کا ذائقہ مٹھاس اور تازگی بخش ہلکی ترشی کا کامل امتزاج ہے۔

ایک نایاب موسمی خزانہ:
سفید جیڈ لوکاٹ انتہائی نازک ہوتے ہیں۔ ان کا موسم ایک مختصر "آدھے مہینے کی کھڑکی" مئی کے وسط سے آخر تک۔ یہ کمی، ان کی پتلی جلد کے ساتھ جو انہیں بھیجنا مشکل بناتی ہے، انہیں ایک انتہائی مطلوب موسمی لذت بناتی ہے۔

کٹائی کا موسم:
مئی کے وسط سے آخر تک – ایک اعلیٰ درجے کا موسم بہار کا آخری پھل جو مضبوط موسمی مانگ کو حاصل کرتا ہے اور اعلیٰ قیمت کا حکم دیتا ہے۔