پروڈکٹ کا نام: وائٹ جیڈ لوکاٹ (بائیو لوکاٹ)
تفصیل:
سفید جیڈ لوکاٹ کو بڑے پیمانے پر تمام لوکاٹ کا "تاج کا زیور". یہ ایک اعلیٰ سفید گوشت والی قسم ہے، جو اپنی خالص سفید، منہ میں پگھلنے والا گودا اور نفیس میٹھا ذائقہ۔
وہ ذائقہ جو اسے منفرد بناتا ہے:
سائنسی مطالعات تصدیق کرتے ہیں کہ سفید جیڈ لوکاٹ کا اعلیٰ ذائقہ شوگر، نامیاتی تیزابوں اور فینولک مرکبات کے اس کے منفرد توازن سے آتا ہے، جو اسے پھلوں کے ماہروں میں پسندیدہ بناتا ہےہے۔ یہ اعلیٰ حل پذیر ٹھوس مواد پیش کرتا ہے 12.0%–14.6% برکس اور خوردنی شرح سے زیادہ 70%.
ظاہری شکل:
پھل چھوٹا اور چپٹا گول ہوتا ہے، جس کی نازک ہلکی پیلی جلد آسانی سے چھلکتی ہے اور اس کے اندر برف جیسا سفید، نرم گوشت. اس کی ساخت کو مشہور طور پر "پگھلنے والی" کہا جاتا ہے، اور اس کا ذائقہ میٹھاس اور تازگی بخش، ہلکی سی کھٹاس کا بہترین امتزاج ہے۔
ایک نایاب موسمی خزانہ:
سفید جیڈ لوکاٹ ناقابل یقین حد تک نازک ہوتے ہیں۔ ان کا موسم ایک عارضی "آدھے مہینے کی کھڑکی" مئی کے وسط سے آخر میں۔ یہ کمی، ان کی پتلی جلد کے ساتھ جو انہیں بھیجنا مشکل بناتی ہے، انہیں ایک انتہائی مطلوب موسمی نعمت بناتی ہے۔
فصل کا موسم:
مئی کے وسط سے آخر – ایک پریمیم دیر بہار کا پھل جو مضبوط موسمی طلب کو پکڑتا ہے اور پریمیم قیمتوں کا حکم دیتا ہے۔