پروڈکٹ کا نام: سانہوا بیر
تفصیل:
سانہوا پلم گوانگڈونگ صوبے کا ایک نمایاں پھل ہے، جو وینگیوان کاؤنٹی کے سانہوا قصبے سے شروع ہوا ہے۔ یہ قسم اپنے شاندار سرخ گودے، خستہ و نرم ساخت، اور متوازن میٹھے کھٹے ذائقے کی وجہ سے قیمتی ہے۔ یہ جنوبی چین کے سب سے مشہور پلموں میں سے ایک بن گیا ہے۔
ظاہری شکل:
پھل تقریباً گول ہوتا ہے جس کی خوبصورت گہری سرخ سے ارغوانی سرخ جلد ہوتی ہے، جس پر پتلے سفید پاؤڈر کی تہہ ہوتی ہے جو تازگی کی علامت ہے۔ گوشت ارغوانی سرخ، خستہ، اور رس دار۔
ذائقہ:
ایک کاٹنے پر جلد سے تازگی بخش ہلکی کھٹاس محسوس ہوتی ہے، اس کے بعد صاف مٹھاس کا اخراج ہوتا ہے جس میں ہلکی پھلوں کی خوشبو ہوتی ہے۔ متوازن میٹھا کھٹا پروفائل اسے تازہ کھانے کے لیے انتہائی لذیذ بناتا ہے۔
سائز:
اوسط پھل کا وزن تقریباً 49.2 گرام ہے، جس کی کھانے کی شرح 96.6% ہے اس کے چھوٹے گٹھلی کی بدولت۔
کثیر الاستعمال:
تازہ کھانے اور خشک میوہ جات، محفوظ شدہ اشیاء اور دیگر مصنوعات میں پروسیسنگ دونوں کے لیے موزوں۔
کٹائی کا موسم:
جون کے اوائل – لنگنان خطے کی مخصوص ابتدائی موسم گرما کی لذت۔