Ürün Adı: Fengtang Eriği (Bal Eriği)

Açıklama:
Fengtang Eriği, Bal Eriği olarak da bilinir, Guizhou Eyaleti'nin Zhenning İlçesi'nin dağlık bölgesinden gelen üstün bir Çin erik çeşididir. 2010 yılında yerel fidan çeşitlerinden ilk kez seçilmiş ve 2018'de ulusal olarak onaylanmıştır; Çin'in en çok aranan üstün erik çeşitlerinden biri haline gelmiştir. Adı, olağanüstü tatlılığından gelir – balı andıran zengin ve saf bir lezzet.

Görünüm:
Meyve ovalden neredeyse yuvarlağa kadar değişir, açık sarı-yeşil kabuğu kalın, mumsu gri-beyaz bir örtüyle kaplıdır – bu tazelik ve kalite işaretidir. Et kısmı soluk sarı, ince dokulu, gevrek ve dikkat çekici derecede suludur.

Lezzet:
Neredeyse hiç ekşiliği olmayan olağanüstü tatlı Fengtang Eriği, çözünür katı madde içeriği sunar: %16,1 ve çözünür şeker oranı %13,54, hoş bir şekilde düşük asitliği yalnızca %0,77. Her lokma, ardından bal benzeri bir tatlılık dalgası getiren çıtır, ferahlatıcı bir gevreklik sunar.

Tüketici Çekiciliği:
Bir küçük, çekirdeği kolay ayrılan etten kolayca ayrılan ve yenilebilir oranı yaklaşık %98, bu erik hem ekonomik hem de lezzetlidir. Oda sıcaklığında bir haftadan fazla saklanabilir, bu da onu hediye ve nakliye için ideal kılar.

Pazar Konumlandırması:
Guizhou Coğrafi İşaret ürünü olarak tanınan ve Tayland ile diğer uluslararası pazarlara başarıyla ihraç edilen Fengtang Eriği, premium bir Asya özel meyvesi olarak konumlandırılmıştır.

Hasat Mevsimi:
Haziran sonu – sınırlı sezon penceresiyle yaz ortası hazinesi.