Ürün Adı: Nantaihutezao Üzümü
Açıklama:
Nantaihutezao, ünlü ‘Summer Black’ üzümünün tomurcuk mutasyonundan Zhejiang Üniversitesi tarafından yetiştirilen premium bir ekstra erkenci çekirdeksiz sofralık üzüm çeşididir. 2019’da resmi olarak piyasaya sürülen bu triploid Avrupa-Amerika melezi çeşit, hızla tanınırlık kazanmıştır Shine Muscat’ten sonra en umut verici üzüm çeşitlerinden biri olağanüstü erken olgunlaşması, yüksek şeker içeriği ve sağlam özellikleriyle.
Pazara Öncülük Eden Bir Üzüm:
Nantaihutezao üzümleri olgunlaşır haziran sonundan temmuz başına kadar Zhejiang'da, yaklaşık 10 gün daha erken ana çeşidi ‘Summer Black’ten daha erken, ‘Summer Black’ten 15 gün, ‘Kyoho’dan 30 gün ve ‘Zaoxia Wuxiao’dan 7 gün daha erken. Taneler yaklaşık olarak renklenmeye başlar bir hafta daha erken ‘Summer Black’ten daha erken, yaz zirvesinde yetiştiricilere önemli bir rekabet avantajı sağlar.
Görünüm:
Salkımlar konik şekillidir, ortalama 700 gram en büyüğü ulaşarak 800 gram. Meyveler eliptik şekilli ve çarpıcı bir koyu mor-siyah kabuk kalın bir doğal örtüyle kaplı – tazelik ve kalitenin bir işareti. Kabuk, etten kolayca ayrılır ve burukluk yok.
Lezzet:
Nantaihutezao, olağanüstü bir yeme deneyimi sunar gevrek, sıkı et ve bir tatlı, ferahlatıcı lezzet ekşiliği olmayan. Çözünür katı madde içeriği %17–20 Brix – karşılaştırılabilir erken çeşitlerden 3–4 derece daha yüksek. Lezzet, bir hoş çilek aroması.
Temel Ticari Avantajlar:
Ekstra Erken Pazar Penceresi – Hasat zamanı haziran sonundan temmuz başına, yaz başı pazar talebini ve premium fiyatlandırmayı yakalayarak
Yüksek Şeker İçeriği – %17–20 Brix, ekşiliği olmayan
Mükemmel Depolama Ömrü – Asmada kalır dökülmeden 20 gün, nakliye sırasında ezilmeye dayanıklı
Yüksek Verim – Güçlü büyüme, kolay çiçeklenme, yüksek meyve tutumu
Güçlü Hastalık Direnci – Küllemeye dayanıklı, alkali ve asidik topraklara uyum sağlar
Hasat Sezonu:
Haziran sonundan Temmuz başına – güçlü pazar talebi ve mükemmel fiyatlandırma potansiyeline sahip premium bir ekstra erkenci çeşit.