Cuiguan, Zhejiang Tarım Bilimleri Akademisi tarafından 'Kousui' ve ('Hangqing' × 'Xinshiji') melezinden yetiştirilen premium bir erken sezon Asya armut çeşididir. 1997'de resmi olarak piyasaya sürülen bu çeşit, referans erken olgunlaşan armut güney Çin'de, bilinen kar beyazı et, olağanüstü tatlılık ve erken pazar zamanlaması
“Haziran Karı” Deneyimi:
Cuiguan armutuna genellikle “Haziran Karı” denir – bu isim, imza özelliğini mükemmel şekilde yakalar. Dilimlendiğinde, etli kısım çarpıcı bir kar beyazı renk ki kararmaya direnç gösterir olağanüstü iyi. Dokusu gevrek, yumuşak ve sulu, ile çok az taş hücresi – kelimenin tam anlamıyla ağızda erir.
Lezzet:
Ballı aromasıyla lezzetli derecede tatlı, Cuiguan çözünebilir katı madde içeriği sunar %12–14 Brix ve son derece düşük asitlik (%0,08). Şeker-asit oranı olağanüstüdür; geniş bir tüketici kitlesine hitap eden saf, zengin bir tatlılık sunar
Büyük meyveli bir çeşittir, ortalama ağırlık 200–255 gram, birinci sınıf meyveler ulaşır 400–500 gram. Yenilebilir oran etkileyici bir şekilde %96
Temel Ticari Avantajlar:
Erken Sezon Pazar Penceresi – Hasat edilir Haziran sonundan Temmuz sonuna kadar, kuzey armut çeşitlerinden önemli ölçüde daha erken
Üstün Görünüm – Kar beyazı, kararmayan etli kısmı ve temiz, sarı-yeşil ila sarı kabuğu
Üstün Yeme Kalitesi – Gevrek, sulu, tatlı ve neredeyse kum içermez
İyi Depolama – Taze pazar satışı ve kısa ila orta vadeli depolama için uygundur
Haziran sonundan Ağustos sonuna kadar (bölgeye bağlı olarak) – güçlü mevsimsel talebi yakalayan birinci sınıf bir yaz başı çeşidi