Ürün Tanıtımı100'den fazla lychee çeşidi bulunmaktadır ve her yıl sürekli olarak yeni çeşitler ortaya çıkmaktadır.
Şimdi lychee'leri resmi olarak keyfini çıkarma mevsimi. Pazar yerinde büyük miktarda lychee mevcut. Süpermarketler, meyve dükkanları ve sokak satıcıları taze lychee'ler hakkında "Tatlı değilse ödeme yapmanıza gerek yok" gibi cazip ifadelerle bağırıyor ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Litchi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre boyunda, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve mor kırmızı renktedir. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar etli sahte tohum kabuğu ile tamamen kaplıdır. Çiçeklenme dönemi baharda, meyve verme dönemi ise yazdadır. Taze olduğunda, meyve eti saydam ve jelatinimsi olup, hoş ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak depolama için uygun değildir.
Güneybatı Çin'de, Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing'i kapsayan bölgelerde, ayrıca Guangxi, Guangdong ve Hainan gibi güney bölgelerinde ve Fujian, Zhejiang ve Tayvan gibi güneydoğu bölgelerinde dağıtılmaktadır. Aynı zamanda Asya'nın güneydoğu kısmında da yetiştirilmektedir. Afrika, Amerika ve Okyanusya'ya tanıtıldığına dair kayıtlar bulunmaktadır. Lychee, muzlar, ananaslar ve longanlar ile birlikte "Güneyin Dört Büyük Meyvesi"nden biri olarak bilinmektedir.
Litchi tatlı, ekşi bir lezzete sahiptir ve sıcak bir doğası vardır. Kalp, dalak ve karaciğer meridyenlerine girer. Hıçkırıkları ve ishal durdurabilir. Inatçı hıçkırıkları ve gece ishalini olanlar için mükemmel bir besin terapisi seçeneğidir. Aynı zamanda beyin besleme, fitnessi teşvik etme, iştahı artırma ve dalağa fayda sağlama etkilerine sahiptir. Sıcak doğası nedeniyle, aşırı tüketim kolayca aşırı ısıya yol açabilir.
Şimdi lychee'leri resmi olarak keyfini çıkarma mevsimi. Pazar yerinde büyük miktarda lychee mevcut. Süpermarketler, meyve dükkanları ve sokak satıcıları taze lychee'ler hakkında "Tatlı değilse ödeme yapmanıza gerek yok" gibi cazip ifadelerle bağırıyor ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Litchi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre boyunda, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve mor kırmızı renktedir. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar etli sahte tohum kabuğu ile tamamen kaplıdır. Çiçeklenme dönemi baharda, meyve verme dönemi ise yazdadır. Taze olduğunda, meyve eti saydam ve jelatinimsi olup, hoş ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak depolama için uygun değildir.
Güneybatı Çin'de, Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing'i kapsayan bölgelerde, ayrıca Guangxi, Guangdong ve Hainan gibi güney bölgelerinde ve Fujian, Zhejiang ve Tayvan gibi güneydoğu bölgelerinde dağıtılmaktadır. Aynı zamanda Asya'nın güneydoğu kısmında da yetiştirilmektedir. Afrika, Amerika ve Okyanusya'ya tanıtıldığına dair kayıtlar bulunmaktadır. Lychee, muzlar, ananaslar ve longanlar ile birlikte "Güneyin Dört Büyük Meyvesi"nden biri olarak bilinmektedir.
Litchi tatlı, ekşi bir lezzete sahiptir ve sıcak bir doğası vardır. Kalp, dalak ve karaciğer meridyenlerine girer. Hıçkırıkları ve ishal durdurabilir. Inatçı hıçkırıkları ve gece ishalini olanlar için mükemmel bir besin terapisi seçeneğidir. Aynı zamanda beyin besleme, fitnessi teşvik etme, iştahı artırma ve dalağa fayda sağlama etkilerine sahiptir. Sıcak doğası nedeniyle, aşırı tüketim kolayca aşırı ısıya yol açabilir.
Bu, kalın etli büyük meyvelere ve küçük bir çekirdeğe sahiptir. Soyulduktan sonra meyve kuru ve tatlı, hoş bir tada sahiptir. Küçük çekirdeği bir tavuğun gagasına benzediği için bu ismi almıştır.
Meyvenin ortalama ağırlığı 29.5 gramdır ve boyutları nispeten eşittir. Hafif kalp şeklinde veya ovaldir. Kabuk koyu kırmızı, ince ama dayanıklıdır. Et kısmı mum gibi beyaz, gevrek, orta derecede sulu ve tatlı, hafif aromalı bir lezzete sahiptir. Küçülen tohum oranı %80'dir.
Meyve 100 mililitre meyve suyunda 22.8 miligram C vitamini ve 0.35 gram asidite ile %18.0 çözünür katı içermektedir. Yenilebilir oran %79.3'tür. Kalite mükemmeldir.
Olgunlaşma dönemi: Bu, orta olgunlaşma çeşitlerine aittir ve genellikle Haziran sonu ile Temmuz başı arasında olgunlaşır.
"Chicken Beak Lychee" nin esas avantajı yüksek meyve eti içeriği ve benzersiz tadında yatmaktadır ve genellikle aşağıdaki çeşitlerle karşılaştırılmaktadır:
vs. Lychee ile Yapışkan Pirinç Şekeri:
Ortak nokta: Her ikisi de çok yüksek et içeriğine sahip küçük tohumların (tohum çekirdekleri) olağanüstü temsilcileridir.
Fark: Yapışkan pirinç kekinin içi yumuşak, pürüzsüz, nazik ve son derece tatlı ve yapışkandır. Oysa tavuk ağzı lychee'nin içi gevrek, sert, tatlı ve sulu olup tamamen farklı bir tada sahiptir.
vs. Prenses Xiaoxi Lychee:
The妃子笑 çeşidi, kırmızı ve yeşil renklerin karışımına sahip, erken olgunlaşan bir türdür. Eti gevrek ama tatlıdır, muhtemelen hafif bir asidite ile. Tavuk ağzı lychee, orta olgunlaşan bir çeşittir ve koyu kırmızı bir kabuğa sahiptir. 妃子笑 ile karşılaştırıldığında daha saf bir tatlılığa ve daha küçük bir çekirdeğe sahiptir ve eti daha kalındır.