Ürün TanıtımıLiçinin 100'den fazla çeşidi vardır ve her yıl sürekli olarak yeni çeşitler ortaya çıkmaktadır.
Şimdi liçilerin resmen tadını çıkarma mevsimi. Piyasada çok miktarda liçi bulunmaktadır. Süpermarketler, meyve dükkânları ve sokak satıcıları taze liçileri bağırarak satıyorlar; "Tatlı değilse para ödemeye gerek yok" gibi cezbedici ifadelerle ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Liçi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre yüksekliğinde, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve morumsu kırmızıdır. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar tamamen etli yalancı tohum örtüsüyle kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbaharda, meyve verme dönemi ise yazın gerçekleşir. Taze olduğunda meyve eti yarı saydam ve jelatinimsi olup hoş kokulu ve lezzetlidir, ancak depolamaya uygun değildir.
U Tatlıq Çininiñ cenübiy ğarbında, Yünnän, Guiçjou, Siçuan ve Çuntsiñ kibi yerlerde, şunıñ kibi cenübiy bölgelerde Guanşi, Guandun ve Haynän, ve cenübiy şarqıy bölgelerde Fuciyän, Cjäciyän ve Tayvanda tarqalğan. Şunıñ kibi Asiyanıñ cenübiy şarqıy qısmında da östürilir. Afrikа, Amerika ve Okeaniyağa keltirilgeni aqqında yazmalar bar. Liçi banan, ananas ve lunyan ile birlikte "Cenübiyiniñ Dört Büyük Meyvası"ndan biri olaraq tanılır.
Liçi tatlı, dadı ekşi ve tabiatı issidir. Yürek, talq ve bağır meridiyanlarına kiredir. Hiçqırıqnı ve iç sürgini toqtata alır. İnatçı hiçqırıq ve gece iç sürgini olğanlar içün mükemmel bir aş terapiyası saylawıdır. Şunıñ ile birlikte, miyni besleyici, sağlıqnı qoruyucu, iştah açıcı ve talqni faydalı qıluv tesirleri bar. İssi tabiatı sebebinden, aşırı istimal etmek kolayca aşırı issiliqqa sebep ola bilir.
Şimdi liçilerin resmen tadını çıkarma mevsimi. Piyasada çok miktarda liçi bulunmaktadır. Süpermarketler, meyve dükkânları ve sokak satıcıları taze liçileri bağırarak satıyorlar; "Tatlı değilse para ödemeye gerek yok" gibi cezbedici ifadelerle ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Liçi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre yüksekliğinde, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve morumsu kırmızıdır. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar tamamen etli yalancı tohum örtüsüyle kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbaharda, meyve verme dönemi ise yazın gerçekleşir. Taze olduğunda meyve eti yarı saydam ve jelatinimsi olup hoş kokulu ve lezzetlidir, ancak depolamaya uygun değildir.
U Tatlıq Çininiñ cenübiy ğarbında, Yünnän, Guiçjou, Siçuan ve Çuntsiñ kibi yerlerde, şunıñ kibi cenübiy bölgelerde Guanşi, Guandun ve Haynän, ve cenübiy şarqıy bölgelerde Fuciyän, Cjäciyän ve Tayvanda tarqalğan. Şunıñ kibi Asiyanıñ cenübiy şarqıy qısmında da östürilir. Afrikа, Amerika ve Okeaniyağa keltirilgeni aqqında yazmalar bar. Liçi banan, ananas ve lunyan ile birlikte "Cenübiyiniñ Dört Büyük Meyvası"ndan biri olaraq tanılır.
Liçi tatlı, dadı ekşi ve tabiatı issidir. Yürek, talq ve bağır meridiyanlarına kiredir. Hiçqırıqnı ve iç sürgini toqtata alır. İnatçı hiçqırıq ve gece iç sürgini olğanlar içün mükemmel bir aş terapiyası saylawıdır. Şunıñ ile birlikte, miyni besleyici, sağlıqnı qoruyucu, iştah açıcı ve talqni faydalı qıluv tesirleri bar. İssi tabiatı sebebinden, aşırı istimal etmek kolayca aşırı issiliqqa sebep ola bilir.
Ал чоң мөмөлүү, калың эттүү жана кичине уруктуу. Кабыгын арчыгандан кийин мөмө кургак жана таттуу, жагымдуу даамга ээ. Аты тооктун тумшугуна окшош кичине уругунан улам берилген.
Мөмө орточо 29,5 грамм, өлчөмү салыштырмалуу бирдей. Бир аз жүрөк сымал же сүйрү. Кабыгы кочкул кызыл, жука бирок бекем. Эттиги момо сымал ак, кытырак, орточо ширелүү жана таттуу, бир аз жыпар жыттуу. Кичирейген уруктун үлүшү 80%.
Meyve, %18.0 çözünür kuru madde içerir; 100 mililitre meyve suyunda 22.8 miligram C vitamini ve 0.35 gram asitlik bulunur. Yenilebilir oran %79.3'tür. Kalite mükemmeldir.
Yetişme dönemi: Bu, orta olgunlaşan çeşitlere aittir ve genellikle Haziran sonu ile Temmuz başı arasında olgunlaşır.
"Tavuk Gagası Liçi"nin temel avantajı, yüksek meyve eti içeriği ve benzersiz tadıdır ve sıklıkla aşağıdaki çeşitlerle karşılaştırılır:
Liçili Glutinöz Pirinç Şekeri ile karşılaştırma:
Ortak nokta: İkisi de küçük tohumların (tohum çekirdekleri) seçkin temsilcileridir ve çok yüksek oranda et içeriğine sahiptir.
Fark: Glutinöz pirinç kekinin iç harcı yumuşak, pürüzsüz, narin ve son derece tatlı ve yapışkandır. Tavuk ağzı liçinin iç harcı ise gevrek, sıkı, tatlı ve suludur, tamamen farklı bir tada sahiptir.
Prenses Xiaoxi Liçi ile karşılaştırma:
妃子笑 түрү эрте бышуучу тип, кабыгы кызыл жана жашыл түстөрдүн аралашмасынан турат. Эттиги кытырак, бирок таттуу, балким бир аз кычкылдыгы бар. Тоок оозу личи орто бышуучу түр, кабыгы кочкул кызыл. Ал 妃子笑га салыштырмалуу таза таттуулукка ээ жана уругу кичине, эттиги калыңыраак.