100'den fazla lychee çeşidi bulunmaktadır ve her yıl sürekli olarak yeni çeşitler ortaya çıkmaktadır.
Şimdi lychee'leri resmi olarak keyfini çıkarma sezonu. Piyasada büyük miktarda lychee mevcut. Süpermarketler, meyve dükkanları ve sokak satıcıları taze lychee'ler hakkında bağırıyor, "Tatlı değilse ödeme yapmanıza gerek yok" gibi cazip ifadelerle ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Litchi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre boyunda, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve morumsu kırmızıdır. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar etli sahte tohum kabuğu ile tamamen kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbaharda, meyve verme dönemi yazdadır. Taze olduğunda, meyve eti saydam ve jelatinimsi olup, hoş ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak depolama için uygun değildir.
Bu, güneybatı Çin'de, Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing'i içeren bölgelerde, ayrıca Guangxi, Guangdong ve Hainan gibi güney bölgelerinde ve Fujian, Zhejiang ve Tayvan gibi güneydoğu bölgelerinde dağıtılmaktadır. Ayrıca, Asya'nın güneydoğu kısmında da yetiştirilmektedir. Afrika, Amerika ve Okyanusya'ya tanıtıldığına dair kayıtlar bulunmaktadır. Lychee, muzlar, ananaslar ve longanlar ile birlikte "Güneyin Dört Büyük Meyvesi"nden biri olarak bilinmektedir.
Litchi tatlı, ekşi bir lezzete sahiptir ve sıcak bir doğası vardır. Kalp, dalak ve karaciğer meridyenlerine girer. Hıçkırıkları ve ishal durdurabilir. Inatçı hıçkırıkları ve gece ishalini olanlar için mükemmel bir besin terapisi seçeneğidir. Aynı zamanda beyin besleme, fitnessi artırma, iştahı teşvik etme ve dalağa fayda sağlama etkilerine sahiptir. Sıcak doğası nedeniyle, aşırı tüketim kolayca aşırı ısıya yol açabilir.