Önüm Ady: Ağ Yəşəm Ərgi (Baiyu Ərgi)

Təsvir:
Ak Ýaşma Erikleri köplenç şeýle hasaplanýar: "ähli erikleriň täji". Bu, aq etli premium bir sorttır, özellikle arassa ak, agzyňyzda ereýän et və incə şirin dad.

Ony Aýratyn Edýän Tagam:
Ylmy barlaglar Ak Ýaşma eriginiň ýokary tagamynyň şekerleriň, organiki kislotalaryň we fenol birleşmeleriniň özboluşly deňagramlylygyndan gelýändigini tassyklaýar, bu bolsa ony miwe bilermenleriniň arasynda iň halanýan edýär. Ol ýokary ereýän gaty maddalar düzümini hödürleýär 12.0%–14.6% Brix ve % 70%-den artıq yeyilə bilən nisbəti ilə məşhurdur.

Daşky görnüşi:
Meyvə kiçik və yastı-yumru olub, zərif solğun sarı qabığı asanlıqla soyulur və altından çıxır qar kimi ağ, yumşaq ət. Teksturası məşhur şəkildə "əriyən" kimi təsvir edilir və dadı şirinlik ilə təravətləndirici, incə turşuluğun mükəmməl harmoniyasıdır.

Seýrek Möwsümleýin Hazyna:
Ak Ýaşma erikleri aýratyn näzik. Olaryň möwsümi gysga "ýarym aýlyk penjire" maýyň ortalaryndan ahyryna çenli. Bu seýrekligi, inçe gabygy bilen bilelikde, olary daşamagy kynlaşdyrýar we olary ýokary gözlenýän möwsümleýin nepislik edýär.

Hasyl Möwsümi:
Maýyň ortalaryndan ahyryna çenli – güýçli möwsümleýin islegi özüne çekýän we ýokary baha kesýän ýokary baharly giç bahar miwesi.