產品名稱： 佐藤李（碧綠紅心李）

描述：
薩摩李，又稱碧綠紅心李，是一個具有迷人歷史的優良品種。它原產於日本，於19世紀末由著名育種家盧瑟·伯班克引入美國，隨後於1991年由山東省果樹研究所引入中國。如今，它位居 日本種植量第二大的李子品種，證實了其強大的商業價值。

外觀：
此品種結出近圓形的果實，具有獨特的 綠色果皮 與其形成美麗對比的 鮮紅色的果肉 切開時。果皮薄而光滑，帶有輕微的粉狀果粉。果肉鮮紅色，細緻、柔嫩且多汁，具有非融化質地。

風味：
異常甜美且清爽，可溶性固形物含量為 17.2% 及總糖量為 13.0%。其風味被描述為具有獨特、宜人的香氣，以及均衡的酸甜口感。

大小：
平均果重為88克，大型果實可達135克。

儲藏優勢：
此品種的突出特點之一是其 極佳的儲藏壽命 – 果實可儲存 室溫下15–30天 最高可達 冷藏下70天，使其非常適合電子商務、長途物流及延長銷售窗口。

種植優勢：
早果性——樹木在第二年開始結果，並在第四年達到盛產期。需要‘黑琥珀’或‘奧多羅達’等授粉品種以達到最佳著果率。對病蟲害具有良好的抵抗力，對山東、浙江、北京等多個種植區域具有很強的適應性。

採收季節：
六月下旬至七月上旬（山東地區）——早中熟品種，提供絕佳的市場時機。