產品名稱： 盤棗

描述：
蟠棗是一種優質鮮食棗品種，因其獨特的扁圓形果實形似微型蟠桃而得名。2019年正式獲得植物品種權，此品種已成為中國紅棗市場的後起之秀，以其獨特外觀、卓越甜度及易於栽培而聞名。

與眾不同的紅棗：

盤棗最引人注目的特徵是其不尋常的扁圓形狀。普通紅棗為橢圓形或長條形，而盤棗所結果實的形狀指數低於0.85——寬大於高——頂部具有特徵性的星形凹陷。這種獨特的外觀使其在任何水果展示中都能立即脫穎而出。

風味與口感：
蟠棗帶來出色的食用體驗，具有 清脆、緻密且多汁的果肉 也就是 濃郁甜味中帶有宜人的微酸。可溶性固形物含量達到 糖度28%–35% – 明顯比普通冬棗更甜。果實富含維生素C，含有 每100克200–500毫克 的鮮果。

主要商業優勢：

• 獨特的扁平形狀 – 外觀極具辨識度且具市場價值

• 卓越的甜度 ——糖度28-35%，為紅棗品種中最甜者

• 果實大 ——平均30-35公克，特級果實超過100公克

• 易於栽培 – 無需環剝或生長調節劑；自然坐果

• 抗病性強 – 對炭疽病、輪紋病和果實皺縮病具有高耐受性

• 低裂果率 ——即使完全成熟，裂果率仍低於5%

• 高產量 – 高接後第二年每畝產量可達1,500公斤

種植區域：
蟠棗已成功在新疆（阿克蘇——核心產區）、山西、山東、河北、河南、陝西和天津種植。阿克蘇地區獨特的氣候——日照時間長、晝夜溫差大，以及潔淨的雪水灌溉——造就了果形與甜度俱佳的蟠棗