「解放鐘「是枇杷的一種。它是從普通品種「大種」的實生苗中選育出來的。
晚熟品種通常在四月下旬上市。此品種樹勢強健，生長迅速，種植後3-4年開始結果，7-8年進入盛果期。
果實呈橢圓形至長橢圓形（梨形），頂部凹陷，基部較長，略微傾斜。果皮為橙紅色，中等厚度，易剝皮，耐儲運。果實特別大，平均單果重70-80克，最大果重可達172克。果肉厚，呈橙黃色，質地略粗，多汁，風味濃郁。