產品名稱： 金山晚翠李

描述：
金山晚脆是優質的 極晚熟 綠脆李品種，由重慶南川當地實生苗培育而成。2020年正式認證，此品種以其獨特的九月採收期、脆嫩質地和優良品質而備受推崇。

策略性晚季珍品：

當大多數李子於六月和七月湧入市場時，金山晚脆李子於 九月下旬 – 比當地品種晚50至60天。這個時間點不僅抓住了高價值的晚季需求，也讓果實 避開夏季雨季，自然防止了早期品種常見的裂果問題。

外觀：
果實近圓形，果皮薄，呈綠色至綠黃色，覆蓋一層濃厚的白色果粉——這是新鮮的象徵。果肉淡黃色，緊實、清脆且細嫩。

風味：
可溶性固形物含量異常均衡，達 16.7% 且酸度僅0.46%。清脆的口感與濃郁的果香，帶來清爽的食用體驗。

消費者吸引力：
具備 小離核 易與果肉分離，可食率達 96.5%，此李子具有極佳的價值。無採前落果或內部流膠，確保市場銷售的可靠品質。

大小：
中型果實，平均重量36.1公克，優質果實可達51.8公克。

採收季節：
九月下旬 – 一個獨特的晚季品種，延長了新鮮李子季節。