春見蜜柑
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基本信息
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商品介紹

產品名稱: 春見柑橘(春見 / 耙耙柑)

描述:
春見蜜柑,在中國廣為人知為 春見 (春見),或暱稱為 耙耙柑 (耙耙柑),是1979年在日本透過‘清見’橘橙與‘椪柑F-2432’雜交培育出的優質晚季柑橘品種。它於1999年引入中國,此後成為四川地區最受喜愛的柑橘品種之一,贏得了稱號 「雜交柑橘之王」 

名副其實的柑橘:

「春見」這個名字的意思是 「春見」 ,一個對其春節前後收穫季節的詩意指涉 。但這是四川的暱稱 「Papa Gan」 真正捕捉到它的特色——「Papa」在四川方言中意為「柔軟」,描述果皮與果肉分離的方式,讓它在手中帶來令人愉悅的柔軟、順從觸感 

風味與口感:
春見柑橘帶來非凡的食用體驗。果肉 清脆、細嫩、汁水迸發,帶有 幾乎完全沒有酸味 ——可溶性固形物達到 14° Brix 或更高,而酸度僅約 1% 。果瓣壁薄且 入口即化(化渣) ,而果實是 無籽,使其品嘗起來格外方便 。在其近親中——耙耙柑、不知火(丑橘)和清見——耙耙柑被廣泛認為擁有 最普遍討喜的風味 

外觀:
這水果是 高扁圓形至扁圓形,帶有 光滑、有光澤的橙黃色果皮 那是 易剝皮。它比其「表親」不知火更圓潤均勻,頸部較小或無 。平均果重為 220–300 公克,可食率約為 78.64% 

主要商業優勢:

  • 純甜,無酸味 – 14°+ 糖度,僅1%酸度,帶來乾淨、糖果般的甜味

  • 無籽 – 無籽,食用方便

  • 易剝皮 ——柔軟、鬆弛的果皮毫不費力地與果肉分離

  • 旺季時機 – 採收自 十二月至二月,完美契合春節送禮季節

  • 延長的供應期 ——在適當儲存下,可從 十二月底至四月 

  • 高消費者接受度 – 電商通路好評率達 97.2% 

  • 富含維生素C – 大約 每100克含32毫克 的果肉 

種植地區:
中國主要產區包括 四川蒲江、丹棱和彭山,以及 金堂 (四川盆地核心產縣)。該地區的亞熱帶季風氣候,日照充足且日夜溫差大,所產的耙耙柑具有 皮薄、汁多,且糖酸比極佳 

採收季節:
十二月中旬至二月 ——一種優質的晚季蜜柑,能抓住強勁的節日市場需求。適當儲存下,供應可延長至 四月

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