產品介紹

荔枝的品種超過100種，每年都有新的品種不斷出現。
現在是正式享受荔枝的季節。市場上有大量的荔枝可供選擇。超市、水果店和街頭小販都在大聲宣傳新鮮的荔枝，並用誘人的語句如「不甜就不用付錢」來吸引顧客，價格從高到低不等。
荔枝（學名：Litchi chinensis Sonn.）屬於無患子科和荔枝屬。它是一種常綠樹，約10米高。果皮有鱗片狀突起，呈鮮紅色和紫紅色。成熟時，果皮變為鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包覆。開花期在春季，結果期在夏季。新鮮時，果肉半透明且有膠狀，味道香甜可口，但不適合儲存。
它分布在中國西南部，包括雲南、貴州、四川和重慶，以及廣西、廣東和海南等南方地區，還有福建、浙江和台灣等東南地區。它也在亞洲東南部進行栽培。已有記錄顯示它被引入非洲、美洲和大洋洲。荔枝被稱為與香蕉、鳳梨和龍眼並列的「南方四大水果」之一。
荔枝味甜、酸，性溫。入心、脾、肝經。能止嗝、止瀉。對於有顽固嗝嗝和夜間腹瀉的人來說，是極佳的食療選擇。同時，具有滋補腦部、促進健身、刺激食慾和益脾的效果。由於其性熱，過量食用容易導致內熱過盛。

描述

鵝蛋荔枝的果實異常巨大，幾乎呈球形，平均每顆果實重52.9克。果皮為紅色，帶有綠色的色調，果肉呈淡黃白色。果肉的質地脆嫩，味道甜美，帶有輕微的淡味。果實多汁而不會溢出，食用部分佔總果重的74.1%。其可溶性固形物含量範圍為12.9%至14.5%。每100克果肉含有24.64毫克的維生素C和0.25克的酸度。

核心特徵：在荔枝中屬於「巨型」，果實重量極大，果肉厚實緊實，汁液豐富不外漏，味道甜美。
外觀：果實呈近乎圓形或橢圓形，皮厚，具有大型且明顯突出的鱗片（新月形的脊）。
質地：肉質呈淡黃色，脆嫩，汁液豐富。
主要產地： 海南島（特別是瓊山及其他地區），也在廣東省的深圳和東莞等地進行種植或栽培。
成熟季節：這是一個晚熟品種，果實主要在六月到七月之間成熟。
?? 單顆荔枝的「沉重」體驗
「大」有其意義：名稱「鴕鳥蛋荔枝」非常直白，形容其大小可與鴕鳥蛋相媲美。具體而言，其橫截面直徑約為4.5厘米，長度可達5厘米，單果平均重量約為53克，約為普通荔枝的3到5倍，手感非常沉重。
栽培歷史悠久：醋栗在海南的栽培歷史悠久。即使在其原產地，也有樹齡超過300年的老樹。