產品名稱: 福岡嘉寶果(福岡樹葡萄)
描述:
福岡嘉寶果是巴西異國果樹的高級品種 Plinia cauliflora,俗稱嘉寶果或樹葡萄。它是其中之一 主要商業栽培品種 與Sabará和Argentina並列,並已在學術研究中被認定為具有獨特特性的獨立品種。在廣州進行的引種試驗中,Fukuoka表現出 適應性強,達到最高存活率(超過88%)在受測品種中,與Sabará並列。
以大小和風味脫穎而出的嘉寶果:
福岡最顯著的特徵是其大果尺寸。漿果可以長到一個乒乓球,使其成為其中之一 果實最大的嘉寶果品種 可供應。與純甜的Sabará不同,Fukuoka提供了一種 清爽的酸甜風味的大小,吸引偏好更複雜風味特徵的消費者。果肉為多汁、半透明且香氣濃郁,具有嘉寶果獨特的多層次風味——常被描述為山竹、番石榴、鳳梨和釋迦的混合。
外觀:
果實是 球形的,具有深紫黑色、光滑且緊實的果皮 完全成熟時。內部的果肉是 半透明且多汁,帶有芬芳香氣。每顆果實含有1–4顆種子。
香氣特徵:
關於揮發性化合物的學術研究已鑑定出 β-石竹烯 作為Fukuoka花朵(53.40%)和果實(41.21%)中的主要香氣成分,賦予其獨特的富含萜烯的香氣。該品種的果實大、果肉多汁,且酸甜比低也使其特別 適合果汁加工。
主要商業優勢:
果實尺寸大 – 可達乒乓球大小,是最大的嘉寶果品種之一
酸甜風味 – 與純甜的 Sabará 不同,提供更複雜的風味
種植地區:
嘉寶果原產於巴西,於1960年代引進台灣,此後已在福建、浙江、廣東(廣州)、雲南(芒市)及中國其他亞熱帶地區。福岡在廣州,並被推薦為其中之一 優質品種展現出強大的適應性,可與Sabará一同進行商業種植。
栽培注意事項:
採收季節:
一月至五月及十月至十二月(盛產期為4月至5月)。一款優質的大果嘉寶果品種,具有令人印象深刻的果實大小、酸甜風味、卓越的耐寒性及出色的加工潛力 – 非常適合 鮮果市場銷售、果汁生產、觀光採果園及家庭園藝栽培。憑藉其 成活率高、植株長勢強健,以及獨特的香氣特徵,福岡嘉寶果為商業種植者和園藝愛好者提供了可靠且高產的選擇。