產品名稱： 短柄櫻桃

描述：
短柄櫻桃是優質的中國櫻桃（Cerasus pseudocerasus）品種，產自浙江諸暨。由當地野生櫻桃實生苗經20年精心選育而成，2006年正式通過認定並獲獎 國家農產品地理標誌 2017年狀態 。

因其獨特果柄而得名：

該品種因其 果梗短、粗且直立 （果柄短粗挺直）－通常長1.5–2公分。此獨特特徵不僅賦予果實名稱，也使其更易包裝，且在採收與運輸過程中更耐儲運 。

外觀：
果實扁圓形，底色淡金黃色，成熟後轉為 完全鮮紅色 完全成熟時。果皮薄而光亮，外觀新鮮，具市場賣相。果肉黃白色，細嫩柔軟多汁 。

風味：
酸甜平衡，風味絕佳，帶有細微香氣。可溶性固形物含量達 10.5%–15.6%，可食率達 89% 。

果實大小：
平均單果重 2.8克，果實大，可達 4克 ——被視為中國櫻桃中的大果品種 。

種植優勢：
自花結實，無需授粉樹。早果豐產，單株產量可達 50–100公斤 。成熟期自 四月下旬至五月上旬 ——春季最早上市的水果之一，搶佔早春市場高價商機 。

採收季節：
四月下旬至五月上旬 －標誌水果季節開始的春季珍寶