பொருள் பெயர்: ஜோங்டாவோ ஜின்கான் மஞ்சள் பீச்

விளக்கம்:
ஜோங்டாவோ ஜின்கான் என்பது ஒரு உயர்தர ஆரம்பகால முதிர்ச்சியடையும் மஞ்சள் சதை பீச் வகையாகும், இது ஆரம்ப பருவ கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் சிறந்த தரத்திற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது. ஷாங்காய் பகுதியில், இது மே இறுதி முதல் ஜூன் ஆரம்பம் வரை முதிர்ச்சியடைகிறது, இது விவசாயிகளுக்கு பிற்பகுதியில் முதிர்ச்சியடையும் வகைகளை விட குறிப்பிடத்தக்க சந்தை நன்மையை அளிக்கிறது.

தோற்றம்:
பழம் முழுமையாக வட்ட வடிவில் உள்ளது, தங்க-மஞ்சள் தோலுடன் கவர்ச்சிகரமான ரோஸி ப்ளஷ் உள்ளது. சதை பிரகாசமான மஞ்சள் நிறத்தில், மிருதுவாகவும், நறுமணமாகவும் உள்ளது.

சுவை:
விதிவிலக்காக இனிப்பு மற்றும் சுவையானது, கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கம் 12% முதல் 15% வரை இருக்கும், இது வளமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது.

அளவு:
சராசரி பழ எடை 250 கிராம்–350 கிராம், பெரிய மாதிரிகள் ஈர்க்கக்கூடிய அளவுகளை அடைகின்றன.

சாகுபடி நன்மைகள்:
சுய மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் அதிக பழம் பிடிக்கும் விகிதத்துடன், இந்த வகை நிலையான மற்றும் ஏராளமான விளைச்சலை உறுதி செய்கிறது, தனி மகரந்தச் சேர்க்கை மரம் தேவையில்லை. இதன் பழம் மரத்தில் 20 நாட்கள் வரை தொங்கலாம், இது அறுவடை மற்றும் விற்பனைக்கு சிறந்த நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது.

அறுவடை காலம்:
மே இறுதி முதல் ஜூன் தொடக்கம் வரை (ஷாங்காய் பகுதி). பருவத்தின் முதல் மஞ்சள் பீச் பழங்களில் ஒன்று, ஆரம்ப சந்தையில் உயர்ந்த விலையைப் பெறுவதற்கு ஏற்றது.