தயாரிப்பு பெயர்: ஜோங்பான் எண். 21 தட்டையான பீச்

விளக்கம்:
ஜோங்பான் எண். 21 என்பது சீன விவசாய அறிவியல் அகாடமியின் (CAAS) ஜெங்ஜோ பழ ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு உயர்தர, பருவகாலத்தின் பிற்பகுதியில் கிடைக்கும் மஞ்சள் சதை கொண்ட தட்டையான பீச் வகையாகும். இது மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய புதிய பருவகாலத்தின் பிற்பகுதி தட்டையான பீச் வகைகளில் ஒன்றாகும், இது அதன் விதிவிலக்கான இனிப்புத்தன்மை, பெரிய பழ அளவு மற்றும் சிறந்த சேமிப்பு திறன் ஆகியவற்றிற்காக மதிப்பிடப்படுகிறது.

தோற்றம்:
இந்த பீச் ஒரு தனித்துவமான தட்டையான, தட்டு போன்ற வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. பை செய்யப்படும்போது, இது ஒரு அழகான, தூய பொன்னிற-மஞ்சள் தோலை உருவாக்குகிறது, இது உயர்ந்த சில்லறை சந்தைகளுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது. சதைப்பகுதி மஞ்சள், உறுதியானது மற்றும் நுண்ணிய துகள்கள் கொண்டது.

சுவை:
விதிவிலக்காக இனிப்பான, செழுமையான நறுமணத்துடன் கூடியது. 15%–18% கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கம் (மற்றும் உகந்த நிலைகளில் 20%+ வரை) மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன், இந்த பீச் பழம் தூய்மையான, மிகுந்த இனிப்பான சுவை அனுபவத்தை அளிக்கிறது.

அளவு:
சராசரி பழ எடை 220 கிராம் முதல் 300 கிராம் வரை இருக்கும், நல்ல மேலாண்மையின் கீழ் பெரிய மாதிரிகள் 500 கிராம் அல்லது அதற்கும் அதிகமாக எட்டும்.

சாகுபடி நன்மைகள்:
சுய மகரந்தச் சேர்க்கை கொண்டது மற்றும் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது, ஒரு மூவுக்கு 2,880 கிலோ விளைச்சலை அடைகிறது. அரை-உறுதியான சதைப்பகுதி 15 நாட்களுக்கும் மேலாக மரத்தில் தங்கும் நேரத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சிறந்த போக்குவரத்து சகிப்புத்தன்மையை வழங்குகிறது, இது மின்-வணிகம் மற்றும் நீண்ட தூர தளவாடங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. பை செய்யப்பட்ட பழத்தின் தூய பொன்னிறம் குறிப்பிடத்தக்க சந்தை மதிப்பை சேர்க்கிறது.

அறுவடை காலம்:
ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி முதல் பிற்பகுதி வரை (ஜெங்ஜோ பகுதி). இந்த தாமதமான பருவ நேரம் சந்தை இடைவெளியை நிரப்புகிறது மற்றும் வலுவான தேவை மற்றும் பிரீமியம் விலை நிர்ணய திறனை வழங்குகிறது.