பொருள் பெயர்: சின்யு பேரிக்காய்

விளக்கம்:
சின்யு என்பது ஒரு உயர்தர ஆரம்ப பருவ ஆசிய பேரிக்காய் வகையாகும், இது ஜெஜியாங் வேளாண் அறிவியல் அகாடமியால் வளர்க்கப்பட்டு 2020 இல் அதிகாரப்பூர்வமாக வெளியிடப்பட்டது. இது சீனாவின் பல பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது அதன் ஆரம்ப முதிர்ச்சி, சிறந்த உணவுத் தரம், மற்றும் வலுவான தகவமைப்பு.

தோற்றம்:
பழம் தட்டையான வடிவத்தில் மென்மையான மஞ்சள்-பழுப்பு தோல். வெட்டி திறந்தால், சதைப்பகுதி வெள்ளை, நுண்ணிய அமைப்பு, மிருதுவான, மற்றும் சாறு நிறைந்த.

சுவை:
சின்யு வழங்குகிறது இனிப்பான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கத்துடன் 12.25%–12.8% பிரிக்ஸ் மற்றும் மிகக் குறைந்த அமிலத்தன்மை (0.12%). மிருதுவான, சாறு நிறைந்த சதைப்பகுதி திருப்திகரமான உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது.

அளவு:
சராசரி பழ எடை 306–342.5 கிராம்.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• ஆரம்ப பருவ சந்தை சாளரம் – அறுவடை செய்யப்படுவது ஜூலை, ஆரம்ப கோடை சந்தை தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது

• சிறந்த உணவுத் தரம் – மிருதுவான, இனிப்பான, நுண்ணிய அமைப்பு கொண்ட சதை

• அதிக மகசூல் – ஆரம்பகால பலன் தரக்கூடியது மற்றும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டது

• வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி – பல வளரும் பகுதிகளில் நல்ல தகவமைப்பு

அறுவடை காலம்:
ஜூலை – வலுவான சந்தை தேவையுடன் கூடிய உயர்தர ஆரம்ப பருவ வகை.