"விடுதலை மணி"" என்பது ஒரு வகை பிளம். இது பொதுவான "டா ஜோங்" வகையின் நாற்றுகளில் இருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது.
தாமதமாக பழுக்கும் வகைகள் பொதுவாக ஏப்ரல் மாத இறுதியில் சந்தைக்கு வரும். இந்த வகை வலுவான மர அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, வேகமாக வளர்கிறது, மற்றும் நடவு செய்த 3-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது, 7-8 ஆண்டுகளில் அதன் உச்சக்கட்ட பழம்தரும் காலத்தை அடைகிறது.
பழம் நீள்வட்டமாக அல்லது நீண்ட-நீள்வட்டமாக (பேரிக்காய் வடிவம்), குவிந்த மேல்புறம் மற்றும் சற்று சாய்ந்த நீண்ட அடிப்பகுதியுடன் இருக்கும். தோல் ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறத்தில், நடுத்தர தடிமன் கொண்டது, உரிக்க எளிதானது, மற்றும் சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்துக்கு எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. பழம் விதிவிலக்காக பெரியது, சராசரி ஒரு பழத்தின் எடை 70-80 கிராம், மற்றும் அதிகபட்ச பழ எடை 172 கிராம் வரை எட்டும். சதைப்பற்று தடிமனாக, ஆரஞ்சு-மஞ்சள் நிறத்தில், சற்று கரடுமுரடான அமைப்பில், சாறு நிறைந்ததாக, மற்றும் வலுவான சுவையுடன் இருக்கும்.