பொருள் பெயர்: கொரிய செர்ரி பிளம்
விளக்கம்:
கொரிய செர்ரி பிளம் என்பது கொரியாவிலிருந்து அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட, தாமதமாக முதிரும், சிவப்பு சதை கொண்ட பிளம் வகையாகும். இது அதன் கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு சதை, விதிவிலக்காக அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் விதிவிலக்கான குளிர் தாங்கும் திறனுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது, இது வணிகத் தோட்டங்கள் மற்றும் வீட்டுத் தோட்டங்கள் இரண்டிற்கும் பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது
தோற்றம்:
இந்த வகை வட்டமான, சீரான பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது, ஊதா முதல் அடர் சிவப்பு/கருப்பு-சிவப்பு தோலுடன். சதைப்பகுதி தடிமனாகவும், சாறு நிறைந்ததாகவும், பிரகாசமான சிவப்பு முதல் ஊதா-சிவப்பு நிறத்தில் காணப்படுகிறது, இது புதிய சந்தை விற்பனைக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக உள்ளது. கொட்டை சிறியது, அதிக உண்ணக்கூடிய விகிதத்திற்கு பங்களிக்கிறது.।
சுவை:
மிகவும் இனிமையானது, சந்தை அறிக்கைகளின்படி சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 26% வரை உள்ளது. இந்த பழம் செழுமையான, இனிமையான சுவையையும் இனிமையான அமைப்பையும் வழங்குகிறது.
அளவு:
சிறிய பழ வகை, சராசரி எடை தோராயமாக 50–100 கிராம் (பொதுவாக சுமார் 80 கிராம்).।
சாகுபடி நன்மைகள்:
மிகவும் உற்பத்தித் திறன் கொண்டது மற்றும் கடுமையான குளிரைத் தாங்கக்கூடியது, தோராயமாக -30°C (-22°F) வரை. இது பிற்பகுதி பருவ வகையாகும், ஜூலை நடுப்பகுதி முதல் ஆகஸ்ட் தொடக்கம் வரை அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆரம்ப பிளம்ஸ் முடிந்த பிறகு சந்தைக்கு நல்ல நேரத்தை வழங்குகிறது..
அறுவடை பருவம்:
ஜூலை நடுப்பகுதி முதல் ஆகஸ்ட் தொடக்கம் வரை. பிளம் சந்தை காலத்தை நீட்டிக்கும் பிற்பகுதி பருவ வகை.