பொருள் பெயர்: கோகெட்சு மஞ்சள் பீச்

விளக்கம்:
கோகெட்சு என்பது ஜப்பானில் தோன்றிய ஒரு சிறந்த, மிகத் தாமதமான பருவத்தைச் சேர்ந்த மஞ்சள் சதை பீச் வகையாகும். "கவானகாஜிமா ஹகுடோ" மற்றும் "யுகு" ஆகியவற்றின் கலப்பினத்தில் உருவாக்கப்பட்ட இந்த வகை, அதன் விதிவிலக்கான இனிப்புத்தன்மைக்கும், செப்டம்பர்–அக்டோபர் மாதங்களில் மட்டுமே கிடைக்கும் பிரத்யேக அறுவடை காலத்திற்கும் மிகவும் மதிப்புமிக்கது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில் இது யுன்னான், ஜெஜியாங் மற்றும் பிற சீன விவசாயப் பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு பயிரிடப்பட்டுள்ளது.

தோற்றம்:
இந்த பழம் தட்டையான-வட்ட வடிவில், பொன்னிற-மஞ்சள் தோலுடன் மென்மையான சிவப்பு நிற பூச்சுடன் இருக்கும். சதை பொன்னிற-மஞ்சள் நிறத்தில், உறுதியாகவும், நுண்ணிய அமைப்புடனும் இருக்கும்.

சுவை:
மிகக் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் விதிவிலக்காக இனிப்பானது, தூய்மையான, செழுமையான இனிப்பை வழங்குகிறது. இதன் சுவை பெரும்பாலும் தெளிவானதாகவும் நேரடியானதாகவும் விவரிக்கப்படுகிறது, புளிப்பு பீச்களை விட இனிப்பு பீச்களை விரும்பும் நுகர்வோரை ஈர்க்கிறது.

அளவு:
சராசரி பழ எடை 270 கிராம்–300 கிராம், முழு பயிரிலும் சீரான அளவுடன் இருக்கும்.

அமைப்பு & சேமிப்பு:
அறுவடையின் போது உறுதியாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும், இதன் அமைப்பை சிலர் இனிப்பு பேரிக்காயுடன் ஒப்பிடுகின்றனர். இந்த பழத்தை அறை வெப்பநிலையில் 14 நாட்கள் வரை கெடாமல் சேமிக்க முடியும், இது மின் வணிகம் மற்றும் நீண்ட தூர போக்குவரத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக அமைகிறது.

அறுவடை காலம்:
செப்டம்பர் இறுதி முதல் அக்டோபர் வரை – ஆண்டின் கடைசி புதிய பீச் ரகங்களில் ஒன்றாகும், இது குறைந்த போட்டியுடன் தனித்துவமான சந்தை வாய்ப்பை வழங்குகிறது.

சாகுபடி நன்மைகள்:
இந்த ரகம் நிறுவப்பட்டவுடன் சிறந்த உற்பத்தித்திறனைக் காட்டுகிறது மற்றும் பல்வேறு வளர்ப்பு பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. இதன் கடினமான சதை மற்றும் நீண்ட அடுக்கு வாழ்நாள் புதிய சந்தை விற்பனை மற்றும் விநியோகம் இரண்டிற்கும் நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது.