பொருள் பெயர்: குவான்கோங் முகம் பாதாமி

விளக்கம்:
குவான்கோங் பேஸ் ஆப்ரிகாட் என்பது ஒரு பிரீமியம் ஆப்ரிகாட் வகையாகும், இது நூறு ஆண்டு வரலாறு சாண்டோங் மாகாணம், கிங்டாவோவில் உள்ள லாவோஷானில் உள்ளது. இது அதன் அடர் சிவப்பு தோல் சீனாவின் புகழ்பெற்ற தளபதியான குவான் கோங்கின் முகத்தை ஒத்தது. உள்ளூர் வரலாற்றின்படி, இந்த பெயரை மிங் வம்சத்தின் வான்லி பேரரசர் பழத்தை சுவைத்த பிறகு வழங்கினார்.

தோற்றம்:
பழம் ஓவல் வடிவில், கவர்ச்சிகரமான அடர் சிவப்பு தோல் முழு முதிர்ச்சியில் பிரகாசிக்கிறது. சராசரி எடை 80–100 கிராம், சிறந்த பழங்கள் 175 கிராம்.

சுவை:
குவான்கோங் முகம் பாதாமி வழங்குகிறது இனிப்பான, சாறு நிறைந்த சுவை ஒரு செழுமையான, நறுமணமுள்ள வாசனை. சதை நுண்ணிய அமைப்புடையது, மற்றும் கொட்டை சதையிலிருந்து எளிதில் பிரிகிறது (ஃப்ரீஸ்டோன்), இது புதியதாக சாப்பிட மிகவும் ரசிக்கத்தக்கது.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு தோற்றம் – ஆழ்ந்த சிவப்பு, பளபளப்பான தோலுடன் மிகவும் அடையாளம் காணக்கூடியது

• பெரிய பழ அளவு – சராசரியாக 80–100 கிராம், பழங்கள் 175 கிராம் வரை எட்டும்

• சிறந்த சுவை – இனிப்பு, சாறு நிறைந்த, மணமுள்ள, 12–13.5% பிரிக்ஸ்

• பாரம்பரிய வகை – 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சாகுபடி வரலாறு, ஏகாதிபத்திய பெயர் தோற்றம்

• நல்ல சேமிப்பு ஆயுள் – புதிய சந்தை விநியோகத்திற்கு ஏற்றது

அறுவடை காலம்:
ஜூன் இறுதி – வலுவான சந்தை தேவை மற்றும் சிறந்த விலை வாய்ப்புகளைக் கொண்ட ஒரு பிரீமியம் நடுப் பருவ வகை.