தயாரிப்பு பெயர்: பிளாக் கிங் விதையில்லா திராட்சை

விளக்கம்:
பிளாக் கிங் என்பது ஜப்பானில் புகழ்பெற்ற 'கியோஹோ' மற்றும் 'பெரி ஏ' திராட்சைகளுக்கு இடையிலான கலப்பினத்திலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட ஒரு உயர்தர, இயற்கையாக விதையற்ற உணவு திராட்சை வகையாகும். இது விரைவாக அங்கீகாரம் பெற்றது “திராட்சையின் ஹெர்ம்ஸ்” அதன் அசாதாரண தரம் மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக.

தோற்றம்:
திராட்சைக் கொத்துகள் பெரியதாகவும் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்டதாகவும், ஈர்க்கக்கூடிய சராசரி எடையுடன் 800–880 கிராம். பெர்ரிகள் கொழுத்து கிட்டத்தட்ட வட்டமானவை, அழகான ஊதா-சிவப்பு முதல் ஊதா-கருப்பு தோல் தடிமனான, இயற்கையான மலர்ச்சியால் மூடப்பட்டிருக்கும். தோல் மெல்லியதாகவும் எளிதாக உரிக்கப்படுகிறது, உள்ளே உள்ள மொறுமொறுப்பான, சாறுள்ள சதையை வெளிப்படுத்துகிறது.

சுவை:
பிளாக் கிங் திராட்சைகள் ஆடம்பரமான சுவை அனுபவத்தை அளிக்கின்றன. சர்க்கரை அளவு பெரும்பாலும் மீறுகிறது 20 டிகிரி பிரிக்ஸ், அவை சரியான சமநிலையை வழங்குகின்றன தீவிர இனிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் அமிலத்தன்மை. சுவை மேலும் உயர்த்தப்படுகிறது ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் ரோஜா நோட்டுகளை கலக்கும் சிக்கலான, அடுக்கு நறுமணம்.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• இயற்கையாக விதையற்றது – விதைகள் இல்லை, தொந்தரவு இல்லை – உண்மையிலேயே வசதியான சிற்றுண்டி.

• பெரிய பெர்ரி அளவு – இயற்கை சிகிச்சையுடன் ஈர்க்கக்கூடிய 12–13g பெர்ரிகள், திருப்திகரமான வாய் உணர்வை உருவாக்குகிறது.

• சிறப்பான சுவை – சமநிலையான அமிலத்தன்மை மற்றும் தனித்துவமான, செறிவான நறுமணத்துடன் அதிக சர்க்கரை.

• நுகர்வோர் நட்பு – எளிதில் உரிக்கக்கூடிய தோல் சாப்பிடுவதை மகிழ்ச்சியாக்குகிறது.

• நீட்டிக்கப்பட்ட சந்தை காலம் – அறுவடை செய்யப்பட்டது ஆகஸ்ட் இறுதி, ஆரம்பகால வகைகள் விட்டுச்சென்ற இடைவெளியை நிரப்பி, ஒரு உயர்தர தாமதமான கோடைக்கால விருப்பத்தை வழங்குகிறது.

அறுவடை காலம்:
ஆகஸ்ட் – வலுவான சந்தை தேவை மற்றும் சிறந்த விலை நிலைத்தன்மை கொண்ட ஒரு உயர்தர தாமதமான கோடைக்கால வகை.