In the colorful world of lychees, colors often reveal the secrets of their flavors. Today, we will introduce to you a "Black Beauty" lychee from Xiangshan, Zhejiang Province - purple yamai. With its unique dark black appearance, outstanding juice content and outstanding sweetness, it has become a bright spot among the early-maturing lychees.

கருப்பு ஊதா பிளம் என்பது சியாங்சான் மாவட்டத்தின் பாரம்பரிய "கார்பன் பிளம்" வகையிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய அளவிலான பிளம் வகை. இது ஒரு தனித்துவமான உள்ளூர் வகை. மரத்தின் வளர்ச்சி சக்தி சராசரியாக உள்ளது, மரத்தின் வடிவம் திறந்தது, மற்றும் பழங்கள் ஒரு நிலையான சுற்று வடிவத்தில் உள்ளன. பழம் பழுத்தவுடன், பழத்தின் மேற்பரப்பு ஆழமான ஊதா-கருப்பு நிறத்தில் மாறுகிறது, எனவே "யூ ஊதா" என்ற பெயர்.

சிறந்த சுவை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை: வூசி யாங்மெயின் மிகச் சிறந்த அம்சம் அதன் சுவை. இதில் கரையக்கூடிய உறுதிகள் உள்ளடக்கம் பொதுவாக 11.5% ஐ மீறுகிறது, மேலும் 14.6% வரை அடையலாம். இது ஒரு சிறந்த இனிப்பைக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், இது யாங்மெயின் கவர்ச்சிகரமான பழ புளிப்பு தன்மையை காக்கிறது, இதனால் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆகியவற்றுடன் கூடிய தனித்துவமான சுவை உருவாகிறது.

சாறு நிறைந்த மற்றும் மிகவும் உயர்ந்த சாறு உற்பத்தி: செயலாக்கம் மற்றும் புதிய உபயோகத்திற்கு சிறந்த வகையாக, இதன் சாறு உற்பத்தி 83.4% வரை உயர்வாக உள்ளது, இது யாங்மெய் சாறு மற்றும் யாங்மெய் மது போன்ற பானங்களை தயாரிக்க மிகவும் பொருத்தமாக உள்ளது. புதியதாக சாப்பிடும்போது, நீங்கள் "படிக்க" மற்றும் சாறு நிறைந்த சுவையை அனுபவிக்கலாம்.

பழம் வடிவத்தில் பெரியது மற்றும் அதிக உணவுக்கூறு உள்ளதாக உள்ளது: ஒரு தனி பழத்தின் சராசரி எடை 18.5 கிராம், மற்றும் மிகப்பெரியது 30 கிராம்களை மீறலாம். இது மிதமான-பெரிய பழ வகைக்கு உட்பட்டது. உணவுக்கூறு 94.2%, மற்றும் இறால் செழுமையாக உள்ளது.

முதற்கட்ட வளர்ச்சி: உள்ளூர் பகுதியில், அதன் வளர்ச்சி காலம் ஜூன் மாதத்தின் மத்தியில் இருந்து இறுதியில் உள்ளது, டொங்குவே மைர்டிள் க்கும் சுமார் 7 நாட்கள் முன்னதாக உள்ளது. இது ஆரம்ப சந்தையை பிடிக்க உதவுகிறது.

சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து எதிர்ப்பு: பழ விதைகள் சிறிது பெரியதும் ஒட்டும் தன்மையுடையதும் ஆனாலும், விதையின் அமைப்பு மிகவும் கடினமாக உள்ளது, இது உண்மையில் பழத்தை மேலும் உறுதியானதாகவும், சேமிக்கவும் மற்றும் போக்குவரத்து செய்யவும் எளிதாகவும் செய்கிறது. சில மென்மையான பழ வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, இது வலிமையான சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து திறன்களையும், சிறந்த வர்த்தக தரத்தையும் கொண்டுள்ளது.

IV. சுருக்கம் மற்றும் உபயோக பரிந்துரைகள்

Uzidongyangmei என்பது ஒரு "சக்திவாய்ந்த" போட்டியாளர். இது டொங்க்குவேவின் பெரிய அளவைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றாலும், இனிப்பு, ஜூஸ் உள்ளடக்கம் மற்றும் சுவை தீவிரம் ஆகியவற்றில் மறுக்க முடியாத பலன்களை கொண்டுள்ளது. இது புதிய உபயோகத்திற்கு சிறந்த தேர்வாகும் மற்றும் ஜூஸ்கள், ஜாம் மற்றும் மது தயாரிக்க சிறந்த தரமான கச்சா பொருளாகவும் உள்ளது.