Название продукта: Zespri Charm Киви (Gold9 / G9)
Описание:
Charm — это премиальный сорт киви с золотистой мякотью из семейства Zespri из Новой Зеландии. Коммерциализированный в 2010 году наряду с известным SunGold (G3), Charm (G9) отличается исключительно сладкий и интенсивно ароматный вкус – часто описываемый как «сладкий, как мёд» – что делает его предпочтительным выбором для потребителей, которые отдают предпочтение чистой сладости.
Внешний вид:
Плод овальной формы с гладкая, без ворса кожица который легко есть и готовить. Мякоть имеет яркий от бледно- до золотисто-жёлтого с небольшой жёлто-белой сердцевиной. Средний вес плода составляет около 118 граммов, с премиальными фруктами, достигающими более 150 граммов.
Вкус:
Charm обеспечивает богатая, медово-сладкая с низкой кислотностью и продолжительным тропическим ароматом. Уровень Brix может достигать 17,7% или выше, предлагая неизменно вкусный, чисто сладкий вкус.
Ключевые коммерческие преимущества:
Уникальный сладкий вкусовой профиль – Отличается от кисло-сладкого G3, привлекая потребителей, которые предпочитают чистую сладость.
Раннее рыночное окно сезона – Собрано в сентябрь, раньше, чем у большинства других золотистых сортов, что позволяет захватить спрос ранней осени.
Отличная сохраняемость – Хранится 6–7 месяцев в условиях охлаждения, что обеспечивает продлённый период поставок.
Сезон сбора урожая:
сентябрь – октябрь – премиальный раннеспелый золотистый киви с уникальным сладким вкусовым профилем.