Название продукта: Абрикос Сяобай (Белый абрикос)

Описание:
Абрикос Сяобай — это премиальный раннеспелый сорт абрикоса, происходящий из Кучи, Синьцзян – региона с более чем 2000 лет историей выращивания абрикосов. Известный как «мёд на дереве» — этот сорт признан национальным продуктом сельскохозяйственного географического указания и стал одним из самых востребованных абрикосов в Китае.

Внешний вид:
Плод небольшой и овальный, с красивой желтовато-белая до бледно-жёлтой кожица которая иногда показывает нежный красный румянец на стороне, обращённой к солнцу. Мякоть молочно-белая до светло-жёлтой, нежная и мягкая.

Вкус:
Абрикос Сяобай дарит исключительно сладкий, чистый вкус без кислотности. Содержание растворимых сухих веществ достигает 20–24% Brix — один из самых высоких показателей среди сортов абрикоса. Мякоть настолько нежная, что буквально тает во рту. Косточка легко отделяется от мякоти (свободная косточка), а ядро сладкий и съедобный, предлагающий двойной опыт употребления.

Ключевые коммерческие преимущества:

• «Мёд на дереве» — сверхсладкий вкус с содержанием сахара 20–24% Brix

• Свободная косточка и сладкое ядро – Высокий съедобный процент и двойная ценность использования

• Географическое указание – Защищённое происхождение, гарантирующее подлинное качество

• Традиционный сорт – Более 2000 лет истории выращивания

• Универсальное использование — отлично подходит для употребления в свежем виде и сушки

Сезон сбора урожая:
Июнь – премиальный раннелетний сорт с коротким 20-дневным сезонным окном. Для оптимальной свежести рекомендуется логистика с холодной цепью поставок.