Название продукта: Черешня Титон (Мэйцзао)

Описание:
Титон — премиальный раннеспелый сорт сладкой черешни, выведенный Университетом штата Вашингтон из скрещивания «Стеллы» и «Эрли Бурлат». В Китае известен как Мэйцзао, этот сорт стал самый широко выращиваемый сорт сладкой черешни в стране и признан флагманом отечественной черешневой отрасли Китая.

Внешний вид:
Плод почковидной или широкосердцевидной формы с плоской вершиной. Кожица бледно-жёлтая у основания, переходящая в тёмно-пурпурно-красный до фиолетово-чёрного при полном созревании, с толстым восковым слоем, который придает ему потрясающий глянцевый вид. Плод отличается короткие, толстые плодоножки которые помогают сохранять свежесть и снижают потери после сбора урожая.

Вкус:
Исключительно сладкий и ароматный, с хорошо сбалансированным оттенком кислинки. Содержание растворимых сухих веществ достигает 18,2%–21,2%, обеспечивая хрустящий, сочный вкус каждой вишни. Мякоть бледно-желтая, плотная и насыщенная вкусом.

Размер:
Средний вес плода составляет 10,5–12,9 грамма, с крупными плодами, достигающими 15–20 граммов – что делает его одним из самых крупных коммерческих сортов черешни.

Хранение и транспортировка:
Одно из главных коммерческих преимуществ этого сорта — исключительная лежкость: 25–30 дней в холодильнике (0–2°C) с твердостью 11,2 кг/см². Это делает Титон идеальным для электронной коммерции и логистики на дальние расстояния.

Преимущества выращивания:
Скороплодный и урожайный. Требует перекрестное опыление с совместимыми сортами, такими как Ренье, Бинг, Ван, Лапинс или Свитхарт. Для оптимальной продуктивности рекомендуются карликовые подвои (Гизела 6). Устойчив к растрескиванию, показатель ниже 3%.

Сезон сбора урожая:
начало мая (в Шаньдуне) до начало июня (в Ляонине) — одна из самых ранних сладких черешен сезона, что дает значительное преимущество первого выхода на рынок