Название продукта: Сладкая хурма Тайхо
Описание:
Тайхо — это премиальный, невяжущий сладкий сорт хурмы, выведенный японским Национальным институтом науки о плодовых деревьях (NARO). Получен в результате скрещивания «Каки Окицу-20» и знаменитого сорта «Тайсю» (Тайцю), этот сорт был официально зарегистрирован в 2015 году (регистрационный номер 24349). Он относится к типу PCNA (постоянно невяжущая хурма), что гарантирует стабильную сладость без терпкости.
Ешьте как яблоко:
Как полностью невяжущий сорт, Тайхо содержит минимальное количество танинов при созревании. В отличие от традиционной хурмы, не нужно ждать, пока она станет мягкой, или проводить какую-либо обработку. Её можно употреблять хрустящие, сладкие и освежающие, прямо с дерева.
Внешний вид:
Плод имеет красивую плоскую форму с оранжевой или оранжево-жёлтой кожицей. Мякоть оранжево-красная, хрустящая и исключительно сочная. Средний вес составляет 300–336 граммов, Тайхо — крупноплодный сорт, который привлекает внимание на полке.
Вкус:
Тайхо обеспечивает превосходные вкусовые ощущения со средним содержанием растворимых сухих веществ 16,6% Brix. Вкус описывается как хрустящий, сочный и освежающий, с богатым медовым вкусом. Производители часто отмечают, что его вкус и текстура очень близок к знаменитому сорту Тайцю.
Ключевые коммерческие преимущества:
Позднесезонное рыночное окно – Созревает в середина-конец ноября, примерно на 20 дней – 1 месяц позже чем Тайцю, что продлевает сезон сладкой хурмы и создает ценное рыночное окно, когда предложение ограничено.
Исключительно низкая доля растрескивания – Доля растрескивания у чашечки составляет всего 2%, значительно ниже, чем у многих других сортов хурмы, что обеспечивает отличный коммерческий выход.
Отличная сохраняемость – При среднем сроке хранения 30 дней при комнатной температуре, Тайхо идеален для электронной коммерции, междугородней логистики и длительных продаж на свежем рынке.
Высокая продуктивность – Обладает сильной партенокарпической способностью, producing бессемянные плоды без опылителя. Минимальное опадение завязей в начале и конце сезона, выдающаяся стабильность урожайности