Название продукта: Манго Guiqi (Gui Re Mang No.82)
Описание:
Манго Guiqi, также известное как Gui Re Mang No.82, представляет собой премиальный позднеспелый сорт манго, уникально выведенный в Гуанси, Китай. Он был отобран Институтом исследований субтропических культур Гуанси в 1994 году из потомства свободного опыления индийского сорта манго Neelum и официально выпущен после 30 лет селекции. Название «Guiqi» объединяет «Gui» (сокращение от Гуанси) и «Qi» (семь), указывая на его созревание в июле. В 2020 году он прошёл национальную сертификацию Китайского комитета по утверждению сортов тропических культур. Его часто называют «Hermès среди манго» и «Самый сладкий манго Китая» , Guiqi стал флагманским продуктом манговой индустрии Гуанси.
Манго с четырьмя слоями аромата:
Определяющая особенность манго Guiqi – его необычайно сложный аромат. Он исключительно богат оцимен, что составляет 88,29% от общего количества ароматических соединений. Это придаёт плоду уникальный четырёхуровневый аромат: свежие цитрусовые ноты, подобные лимону, сладость тропических фруктов, тонкие древесные оттенки и нежное молочное послевкусие. Когда вы снимаете зелёную кожуру, аромат вырывается волной, захватывая чувства.
Внешний вид:
Плод имеет характерную «S-образная» или изогнутая почковидная форма, с выраженным клювовидным кончиком, придающим ему элегантный вид. В отличие от других манго, кожура остаётся зелёной даже при полном созревании – «обманчивая» особенность, из-за которой покупатели, впервые пробующие этот сорт, часто ошибочно думают, что плод незрелый. Мякоть внутри золотисто-оранжевый, мелкозернистый и практически безволокнистый.
Вкус и сладость:
Манго Guiqi обеспечивает исключительно сладкий, медовый вкус с без кислотности и терпкости. Содержание сахара достигает 20%–22% Brix или выше в полностью спелом виде, что значительно превосходит обычные сорта манго. Мякоть гладкая и сливочная, с долгое молочное послевкусие. Съедобная часть превышает 82% благодаря тонкой кожуре и маленькой косточке.
Ключевые коммерческие преимущества:
Уникальный «четырёхслойный аромат» – один из самых ароматных сортов манго
Сверхвысокое содержание сахара – 20–22% Brix без кислотности
Безволокнистая, сливочная мякоть – превосходный вкусовой опыт
Характерная S-образная форма и зелёная кожица – Высокая узнаваемость на рынке
Рыночное окно позднего сезона – Собран с с середины июля до конца августа, заполняя нишу премиального манго
Превосходная лёжкость – 7–10 дней при комнатной температуре, до 25 дней в условиях холодовой цепи
Сильная премия за бренд – Цены достигают на 120% выше чем обычные манго