Название продукта: Золотая слива Най (Хуанцзинь Най Ли)
Описание:
Золотая слива Най — это премиальный позднеспелый сорт сливы, который выделяется своим характерный сердцевидный внешний вид и золотисто-жёлтый цвет. Изначально это была традиционная зеленокожая слива Най из южного Китая, которая приобретает свой характерный золотой цвет благодаря специальной техника выращивания в мешках . Этот метод защищает плоды от вредителей и растрескивания, одновременно повышая их сладость и товарные качества.
Внешний вид:
Плод имеет сердцевидная форма, напоминая небольшой персик, с красивой золотисто-жёлтой кожицей и гладкой поверхностью. Мякоть жёлтая до оранжево-жёлтой, хрустящая, плотная и сочная.
Вкус:
Сладкая с приятной, сбалансированной кислинкой, Золотая слива Най имеет содержание растворимых сухих веществ 12,5%–15% при стандартном производстве . В премиальных регионах выращивания с идеальными условиями уровень Brix может достигать 18–25%, обеспечивая интенсивно сладкий вкус без остаточного послевкусия .
Размер:
Средний вес плода составляет 71 г–125 г, при этом премиальные плоды достигают до 204 г при оптимальных условиях .