Название продукта: Слива Дахунпао (слива «Большой красный халат»)
Описание:
Слива Дахунпао — это премиальный крупноплодный сорт сливы из Ляонина, Китай – Национальная географическая индикация сельскохозяйственной продукции , что принесло ему титул «Король слив». Отобран местными садоводами в 1993 году и официально признан в 2020 году, этот сорт ценится за яркий красный внешний вид, исключительный размер и восхитительный сладко-кислый вкус.
Внешний вид:
Плод эллиптической или овальной формы, с 80% ярко-красной кожицы , что дало название сорту – «Большой красный халат». Естественный белый восковой налёт и мелкие точки покрывают поверхность, сигнализируя о свежести. Мякоть оранжево-жёлтый, толстая и сочная. Плод настолько крупный, что его часто описывают как «похож на персик» , а не слива.
Вкус:
Сладкий с приятной кислинкой от тонкой кожицы, плод имеет содержание растворимых сухих веществ 18% Brix при полном созревании. Небольшая косточка легко отделяется от мякоти (свободная косточка), обеспечивая высокий выход съедобной части более 90%.
Размер:
Средний вес плода составляет 180 г, при этом премиальные экземпляры достигают 200–250 г.
Преимущества выращивания:
Самоопыляемый и высокоурожайный, с урожайностью 2000 кг на му. Сорт проявляет высокую адаптивность, холодо- и засухоустойчивость, а также хорошую устойчивость к болезням. Выращивается с использованием пакетирования для улучшения прочности кожицы и устойчивости к транспортировке, хорошо подходит для электронной коммерции и холодной логистики.
Сезон сбора урожая:
С начала до середины августа – гигант средне-позднего сезона, который требует премиального ценообразования.