Название продукта: Слива Цуйхун (Хрустящая красная слива)

Описание:
Слива Цуйхун — это премиальный ранне-среднеспелый сорт красномясой сливы, выведенный в Лэшане, Сычуань, из сеянцев свободного опыления. Она ценится за яркий пурпурно-красный внешний вид, хрустящую текстуру и высокое содержание антиоксидантов, что делает её выдающимся продуктом на рынке премиальных фруктов.

Внешний вид:
Плоды округлые, с красивой тёмно-красно-фиолетовой кожицей, покрытой густым серо-белым восковым налётом – признак свежести. Мякоть жёлтая или оранжево-жёлтая, хрустящая, нежная и сочная.

Вкус:
Исключительно сладкая, с сбалансированной низкой кислотностью. Содержание растворимых сухих веществ достигает 12,5%–14,2%. Хрустящая текстура обеспечивает приятный «хруст» при каждом укусе.

Питательная ценность — «суперпродукт»:
Тёмно-красная кожица сливы Цуйхун богата 86,3 мг/100 г антоцианов, мощных антиоксидантов, которые обеспечивают ей показатель ORAC в 1,42 раза выше, чем у черники. Это делает её не только вкусной, но и полезным выбором для потребителей .

Размер:
Средний вес плода составляет от 25 г до 42 г, крупные плоды достигают 58 г.

Преимущества выращивания:
Самоплодная и высокоурожайная, с урожайностью 2 500–3 200 кг с му. Отличная лёжкость – плоды можно хранить 5–7 дней при комнатной температуре, потери в холодной цепи ниже 5%, что делает её идеальной для электронной коммерции и логистики на дальние расстояния.

Сезон сбора:
С конца мая до середины сентября, в зависимости от региона – ранний сбор позволяет получить выгодные цены начала лета.