Название продукта: Абрикос чили-масляный (Lajiaoyouxing)
Описание:
Абрикос с чили-маслом — это премиальный раннеспелый сорт абрикоса родом из Синьцзяна, Китай. Он назван так из-за своего отличительная перечно-подобная форма, что отличает его от любого другого сорта абрикоса на рынке. Как тип «масляного абрикоса», он отличается гладкая, безволосая кожа , который созревает с привлекательным красным румянцем.
Внешний вид:
Плод удлинённый, перцевидной формы, легко узнаваемый и фотогеничный. Средний вес составляет примерно 50 граммов (1,8 унции). Кожа гладкая и глянцевая, приобретающая теплый золотисто-желтый цвет с красным румянцем при созревании.
Вкус:
Абрикос чили-масляный обеспечивает исключительно сладкий вкус с содержанием растворимых сухих веществ свыше 23% Brix (до 25%+ в оптимальных условиях). Мякоть сочная, ароматная и полностью лишена терпкости. Косточка легко отделяется от мякоти (свободная косточка), а ядро сладкое и съедобное.
Ключевые коммерческие преимущества:
Уникальный внешний вид – Перечно-образный плод создает сильную визуальную привлекательность
Высокое содержание сахара – 23%+ по шкале Брикса для чистого интенсивного вкуса
Фристоун и сладкое ядро – Легко есть, высокий процент съедобной части
Самоплодный – Опылитель не требуется
Раннее рыночное окно сезона – Собирается в июнь, захват раннего летнего спроса
Примечание для садоводов:
Этот сорт демонстрирует некоторую генетическую нестабильность формы плодов — форма может меняться из года в год. Рекомендуется дать 2–3 года наблюдения после прививки для стабилизации формы. Лучше всего подходит для производство специализированных фруктов и домашние сады где ценятся новизна и вкус, а не однородный коммерческий размер.
Сезон сбора урожая:
июнь – премиальный раннелетний специализированный сорт с высокой рыночной привлекательностью.