Название продукта: Короткочерешковая черешня (вишня с коротким черешком)
Описание:
Короткочерешковая черешня – это премиальная китайская черешня (Cerasus pseudocerasus) сорт из Чжуцзи, Чжэцзян. Выведен из местных сеянцев дикой вишни путём 20-летнего тщательного отбора, официально признан в 2006 году и награждён Национальная географическая индикация сельскохозяйственной продукции статус в 2017 году .
Название за характерный черешок:
Этот сорт назван в честь его короткий, толстый и прямой стебель (плодоножка короткая, толстая и прямая) – обычно 1,5–2 см длиной. Эта уникальная особенность не только дала название плоду, но и облегчает упаковку и повышает сохранность при сборе и транспортировке .
Внешний вид:
Плод плоскоокруглый со светло-золотисто-жёлтым основным цветом, приобретающий полностью ярко-красный при полном созревании. Тонкая, глянцевая кожица придаёт ему свежий, товарный вид. Мякоть жёлто-белая, нежная, мягкая и сочная .
Вкус:
Восхитительно сбалансированный вкус с сладко-кислым оттенком и тонким ароматом. Содержание растворимых сухих веществ достигает 10,5%–15,6%, съедобная часть составляет 89% .
Размер:
Средний вес плода составляет 2,8 г, с крупными плодами, достигающими до 4 г – считается крупноплодным сортом среди китайских вишен .
Преимущества выращивания:
Самоплодный – опылитель не требуется. Раннее плодоношение и высокая урожайность, с отдельного дерева собирают 50–100 кг . Созревает с с конца апреля до начала мая – один из самых ранних фруктов весны, удовлетворяющий спрос на премиальную раннюю продукцию .
Сезон сбора урожая:
С конца апреля до начала мая – весеннее сокровище, знаменующее начало сезона фруктов