(1) Ягода яньмэй - Дункуй
Янмэй - это уникальное фруктовое дерево на юге Китая. Янмэй принадлежит к порядку магнолий, семейству янмэй и является небольшим деревом или кустарником, представляя собой многолетнее вечнозеленое дерево. Оно в основном распространено в районах к югу от реки Янцзы. Среди всех сортов фруктов дерево янмэй пользуется репутацией "зеленого предприятия" и "денежной культуры" благодаря относительно простому методу культивации и экономическому сроку службы около 100 лет. Плод имеет яркий цвет, высокую питательную ценность и уникальный вкус; он устойчив к плохим условиям почвы, обладает высокой адаптивностью, легко культивируется; он подходит для горных районов, с густой и зеленой кроной дерева и большим количеством опавших листьев. Это также не бобовое растение, фиксирующее азот, что делает его очень хорошим экологическим экономическим древесным видом. История культивации янмэй длинная, и существуют значительные различия в экологической среде, что приводит к множеству вариаций признаков; благодаря долгосрочной культивации, отбору и разведению естественными и искусственными методами было сформировано много местных сортов и типов; сорт янмэй классифицируется по форме плода, размеру, цвету, вкусу и т.д.
Дункуй Янмэй
Дерево обладает чрезвычайно сильной жизненной силой, открытой формой кроны, сильной способностью к ветвлению, округлой кроной и короткими междоузлиями между кончиками ветвей. Листья большие, в перевернутой ланцетной форме, длиной 9,7 сантиметра и шириной 3,1 сантиметра. Края волнистые и морщинистые, цвет листьев темно-зеленый. Плод чрезвычайно большой, имеет неправильную сферическую форму, весит примерно 20 граммов, при этом самый крупный отдельный плод весит до 50 граммов. В настоящее время это самый крупный сорт плодов яньмэй. Поверхность плода пурпурно-красная, а мякоть красная или светло-красная. Швы на поверхности плода очевидны, плодоножка приподнята, и она остается желтовато-зеленой при созревании; мякоть слегка толстая, с тупо заостренным концом; она сочная, сладко-кислого вкуса в хорошей степени, с ярким ароматом, содержит 13,4% растворимых твердых веществ, 10,5% общего сахара, 1,10% кислотности и съедобность составляет 94,87%, с отличным качеством. Основная производственная зона достигает зрелости в первой половине июля, а период сбора урожая длится от 10 до 15 дней.