Nome do Produto: Kiwi Zespri SunGold (G3)

Descrição:
SunGold é uma variedade premium de kiwi de polpa dourada, desenvolvida pela Plant & Food Research da Nova Zelândia e lançada comercialmente em 2010. Conhecida na indústria como G3, esta variedade substituiu a variedade dourada mais antiga (Hort16A) e se tornou uma das variedades de kiwi mais bem-sucedidas do mundo, representando 75% do valor global de vendas da Zespri. Atualmente, também é cultivado na China sob programas autorizados.

Um Kiwi Fácil de Aproveitar:

Ao contrário do kiwi verde tradicional com pele felpuda, SunGold apresenta pele lisa, sem pelos, marrom-dourada que pode ser comido como uma maçã ou facilmente fatiado. A polpa é de um amarelo-dourado com um miolo menor e menos sementes, oferecendo uma experiência premium de consumo.

Sabor:
SunGold oferece um sabor doce e tropical com um equilíbrio refrescante entre doce e ácido. Alguns o descrevem como um cruzamento entre uma manga e um morango. Com uma faixa de Brix de 13,3–17,5%, oferece um sabor consistentemente delicioso e suculento. O G3 cultivado na China é relatado como “puramente doce, sem acidez”.

Excelência Nutricional – Potência de Vitamina C:
SunGold é uma fonte excepcional de Vitamina C, contendo 161 mg por 100g de polpa fresca – isso é três vezes mais do que uma laranja. Também é rico em fibras alimentares, potássio, vitamina E e folato, tornando-o uma superfruta densa em nutrientes.

Principais Vantagens Comerciais:

• Pele lisa, sem pelos – amigável ao consumidor e pronto para comer

• Vida útil superior – excelente vida útil para logística e varejo

• Alto teor de vitamina C – ponto de venda atraente focado na saúde

• Forte preferência do consumidor – supera consistentemente outras variedades douradas em testes de sabor

Temporada de Colheita:
Outubro (na China) – uma variedade premium de outono com forte demanda de mercado. Com armazenamento refrigerado adequado, o fornecimento pode ser estendido por 3–5 meses.