Nome do Produto: Damasco Youpan (Damasco Achatado Oleoso)

Descrição:
O Damasco Youpan é uma variedade única e rara de damasco originária de Xinjiang, China. Ele combina a pele lisa e brilhante característica dos damascos oleosos com a formato achatado-redondo distinto de damascos achatados . Esta variedade excepcional é valorizada por sua tamanho grande do fruto, sabor excepcionalmente doce e perfil de sabor complexo.

Aparência:
A fruta apresenta um belo formato achatado-redondo, com uma pele lisa e sem pelos que é brilhante e altamente atraente. A polpa é espessa, com um caroço pequeno, oferecendo uma porção comestível impressionante .

Sabor:
O Damasco Youpan oferece uma experiência sensorial verdadeiramente única, com um sabor frequentemente descrito como um mistura deliciosa de pêssego, ameixa e damasco . Com um teor de açúcar que atinge 19%–22% Brix, oferece um sabor intensamente doce e aromático. O caroço se separa facilmente da polpa (caroço livre), e a amêndoa é doce e comestível .

Principais Vantagens Comerciais:

• Aparência Única – Pele lisa e brilhante com formato achatado-redondo que se destaca na prateleira

• Tamanho Grande da Fruta – 80–100g de peso médio, uma variedade de damasco de frutos grandes

• Alto Teor de Açúcar – 19–22% Brix para doçura pura e intensa

• Perfil de Sabor Complexo – Um sabor distinto de pêssego, ameixa e damasco

• Caroço Solto & Amêndoa Doce – Alta taxa de comestibilidade com caroço doce e comestível

• Boa Vida Útil – Durável e resistente a rachaduras, adequado para distribuição no mercado de produtos frescos

Época de Colheita:
Julho – uma variedade premium de meia estação a tardia com forte demanda de mercado.