Nome do Produto: Manga Tainong No.2
Descrição:
Manga Tainong Nº2, botanicamente classificada como Mangifera indica L. 'Tainong No.2', é uma variedade premium de manga de época precoce originária de Taiwan, China. Foi selecionada pela Estação Experimental de Horticultura Tropical de Fengshan a partir de mudas de polinização aberta e oficialmente nomeada em 1985, representando uma das primeiras variedades de manga criadas localmente em Taiwan. É reconhecida por sua casca carmesim distinta, polpa fina sem fibras e excelente qualidade de consumo.
Uma Manga com Pele Carmesim Distintiva:
A característica marcante do Tainong nº 2 é sua pele carmesim marcante a vermelho-oblíquo quando totalmente maduro, uma cor que o distingue dos amarelos dourados e roxos de muitas variedades comerciais. O fruto é longo-oval em formato com ponta arredondada e extremidade do pedúnculo saliente, com média de 319 gramas em ensaios de melhoramento e comumente atingindo 300–380 gramas em produção.
Sabor e Textura:
O Tainong nº 2 oferece uma experiência de consumo excepcionalmente suave e sem fibras. A polpa é amarelo a amarelo-dourado, com um textura fina e macia que é suculenta e refrescante. O sabor é descrito como doce e aromática, com um teor de sólidos solúveis de 17,7%–20% Brix e açúcar total de 17,7%. A semente é relativamente pequena, pesando cerca de 40 gramas e representando aproximadamente 12,5% do peso do fruto.
Principais Vantagens Comerciais:
Pele Carmesim Distintiva – Visualmente impressionante e altamente reconhecível na prateleira
Polpa Tenra e Sem Fibras – Textura fina com excelente qualidade de consumo
Alto Teor de Açúcar – 17,7%–20% Brix para um sabor rico e doce
Janela de Mercado de Época Precoce – Colhida de Maio a Julho em Taiwan, preenchendo a lacuna de mangas do início do verão
Resistente à Antracnose – Resistência a doenças mais forte do que muitas variedades comerciais
Boa Tolerância ao Armazenamento – Mais firme do que algumas variedades precoces, adequado para distribuição no mercado de frutas frescas