Nome do Produto: Longan Sijimi (Longan Quatro Estações Mel)
Descrição:
Longan Sijimi, também conhecido como Longan Quatro Estações Mel ou Longan de Floração Contínua, é uma variedade premium de longan de ecótipo tropical originária da região fronteiriça entre Guangxi, China, e Vietnã. É a primeira variedade de longan na China a alcançar produção comercial fora de época por meio de controle do momento da colheita, e foi oficialmente certificada tanto pelo comitê de aprovação de variedades agrícolas da província de Guangxi (2008, nº Gui Shen Guo 2008002) quanto da província de Fujian (2010, nº Min Ren Guo 2010008).
Um Longan Que Desafia o Calendário:
A característica definidora do Longan Sijimi é sua característica única de floração contínua. Ao contrário das variedades convencionais de longan que exigem indução por baixa temperatura e florescem apenas uma vez por ano, o Sijimi pertence ao grupo ecotípico tropical – seus botões florais diferenciam-se sem qualquer necessidade de frio, e a árvore pode floresce e frutifica múltiplas vezes por ano simplesmente assim que seus brotos atingem a maturidade. Essa característica genética faz do Sijimi a base para a indústria de longan fora de época.
Através de uma combinação de poda de primavera, controle de brotos e aplicação de regulador de crescimento vegetal, os produtores podem cronometrar precisamente a colheita para Novembro a fevereiro (por volta do Festival da Primavera) – contornando completamente a tradicional temporada de longan de julho a agosto e preenchendo uma lacuna crítica no mercado de inverno.
Sabor e Textura:
Sijimi Longan oferece um experiência de consumo excecional. A polpa é branco, crocante e “dry-pack” (干苞) – ou seja, não libera suco quando o fruto é aberto, tornando-o excepcionalmente conveniente para transporte e consumo fresco. O teor de sólidos solúveis atinge 21,97%–24% na colheita da estação principal e 16%–20% na safra fora de época, com acidez notavelmente baixa (0,06%) e alto teor de Vitamina C (62,6 mg/100g). O fruto separa-se facilmente da sua pequena semente castanho-escura, e o sabor é doce, refrescante e ricamente aromático.
Aparência:
O fruto é redondo com ombros planos e um ápice suavemente arredondado. A pele é amarelo-acastanhado com um padrão reticulado branco-acinzentado e uma casca relativamente espessa (0,08 cm). O tamanho do fruto varia conforme a safra: a safra principal tem em média 9–12 gramas por fruto com um 65,5% de taxa comestível, enquanto a safra de inverno-primavera tem média de 6–8 gramas com um 58%–60% de taxa comestível.
Principais Vantagens Comerciais:
Produção de Entressafra – Colheita programada para Novembro–Fevereiro, preenchendo a lacuna do mercado de longan fresco de inverno
Floração Contínua – Floresce e frutifica várias vezes por ano sem indução por frio
Alto Teor de Açúcar – 21,97%–24% Brix na estação principal, 16%–20% fora de época
Embalagem a Seco, Sem Gotejamento – Ideal para transporte, comércio eletrônico e embalagens de presente
Fácil de Comer – Semente pequena que se separa facilmente da polpa
Resistente a Doenças – Nenhuma incidência de míldio, podridão por Phytophthora ou vassoura-de-bruxa observada em ensaios de campo
Produção Precoce e Alto Rendimento – Frutificação em 2–3 anos; árvores maduras produzem 50–70 kg por árvore
Retornos Excepcionais – Fruta de entressafra alcança ¥12–30 por jin, produzindo 4–5 vezes o retorno económico do longan convencional
Regiões de Cultivo:
Nativo da Região fronteiriça China–Vietnã em Guangxi, o Longan Sijimi foi introduzido em Condado de Yunxiao, Província de Fujian em 2001 e cultivado com sucesso lá desde. Desde então, foi promovido em Fujian (Zhangzhou, Xiamen), Guangxi (Tengxian, Daxin, Pingnan), Guangdong (Meizhou, Maoming) e Hainan, formando um “uma vila, um produto” indústria especializada em várias regiões.
Notas de Cultivo:
Clima: Ecótipo tropical; requer temperatura média anual acima de 21°C e invernos sem geada
Porta-enxerto: Dawuyuan ou Fuyan porta-enxerto recomendado para boa compatibilidade de enxertia e vigor da árvore
Densidade de Plantio: 4m × 5m ou aproximadamente 60 árvores por mu
Tecnologia-Chave – Regulação do Momento de Produção: Poda de primavera em final de março a início de abril, seguido por indução química com etefon (0,012%) + paclobutrazol (0,008%) quando os ramos-mãe frutíferos estiverem totalmente maduros, para alcançar floração em julho e maturação do fruto em novembro
Poda: Regular poda curta e desbaste após a colheita; reter 2–3 novos brotos por ramo basal durante o manejo da brotação
Pragas e Doenças: Ensaios de campo mostram sem míldio, podridão por Phytophthora ou vassoura-de-bruxa – o manejo é relativamente simples
Época de Colheita:
Estação Principal: agosto | Fora de Época (Regulado): Novembro a fevereiro. Uma variedade premium de longan que reescreve as regras da disponibilidade sazonal, oferecendo longan fresco e com alto teor de açúcar quando nenhuma outra variedade está no mercado. Com a sua genética de floração contínua, tecnologia de regulação precisa do tempo e economia excecional fora de época, o Sijimi Longan representa um verdadeiro avanço para produtores que buscam diferenciar seu produto e capturar preços premium no mercado de inverno.