Nome do Produto: Longan Shixia (Dimocarpus longan Lour. cv. Shixia)
Descrição:
Shixia Longan é uma variedade premium de longan originária da Vila de Shixia, Cidade de Shishan, Distrito de Nanhai, Cidade de Foshan, Província de Guangdong, China. Com mais de 200 anos de história de cultivo, é reconhecida como uma das as variedades de longan premium para consumo fresco mais importantes comercialmente e amplamente plantadas na China, oficialmente registrado sob o número nacional de registro de variedades frutíferas GDPR-FC-001 e documentado em A Flora das Árvores Frutíferas Chinesas – Volume Tropical e Subtropical. De acordo com registros da FAO, Shixia tem sido cultivada em Guangdong por aproximadamente 140 anos e é considerada o melhor cultivar para consumo fresco, produzindo consistentemente colheitas abundantes em panículas excepcionalmente grandes. A região de produção de Longan Shixia de Pingnan, em Guangxi, foi concedida Indicação Geográfica de Produto Agrícola Nacional proteção em 2014 (Número de Aprovação: Anúncio do Ministério da Agricultura Nº 2105) e posteriormente reconhecida como uma Produto de Indicação Geográfica Nacional em 2024.
Um Longan Que Define a Qualidade de Fruta Fresca:
O Longan Shixia é celebrado como o padrão ouro para longan de consumo fresco – a variedade pela qual todas as outras são medidas. Sua fruta é valorizada por arilo crocante, grosso e doce com uma distinta fragrância melada e um final limpo e refrescante. A polpa é branco leitoso e semitransparente, dry-pack (não escorre suco) para que o suco não escorra quando o fruto é aberto, e se separa facilmente da semente. O teor de sólidos solúveis atinge 21%–26% Brix, com açúcar total de 16,8–19,4g por 100g – significativamente mais doce do que as variedades comuns de longan. O fruto também é rico em Vitamina C (43,6–100mg por 100g) e contém ácido γ-aminobutírico (GABA, 28,7mg/100g) , um composto com potenciais propriedades calmantes e de suporte ao sono que colocou a Shixia na categoria emergente de "fruta funcional".
Aparência:
O fruto é quase redondo a achatado-redondo com ombros ligeiramente elevados, tamanho uniforme e formato bem definido. A casca é amarelo-acastanhado a verde-acastanhado pálido, notavelmente fina e crocante (0,8–1,1 mm de espessura), com finas marcações reticuladas na superfície. O peso médio do fruto varia de 7 a 12 gramas (10,8–12,5g em regiões de produção premium), com um taxa de porção comestível de 65%–78,6%. A semente é pequena e redonda, pesando apenas 1,8–2,3 gramas – cerca de 18% do peso total do fruto – e separa-se facilmente da polpa.
Valor Nutricional e Funcional:
O Longan Shixia é rico em Vitamina C, açúcares totais, potássio (398mg/100g) e polifenóis (186,3mg GAE/100g) . Sua conteúdo de GABA torna-o uma das poucas frutas com propriedades calmantes documentadas. A polpa seca do longan Shixia (桂圆肉) é um tônico tradicional chinês valioso, espessa e de cor amarelo-dourada, amplamente utilizada em sopas, chás e produtos de saúde. A região de produção de Pingnan solos ricos em selênio melhorar ainda mais o perfil nutricional da fruta, pois o selênio é um mineral traço essencial que apoia a função imunológica, a desintoxicação e a saúde cardiovascular.
Principais Vantagens Comerciais:
Padrão Ouro para Consumo Fresco – Reconhecido pela FAO como a melhor cultivar para consumo fresco
Alto Teor de Açúcar e Sabor Distintivo – 21%–26% Brix com sabor crocante e doce como mel e aroma único
Casca Fina, Polpa Grossa, Alta Taxa de Porção Comestível – Até 78,6% de taxa comestível com uma semente pequena
Embalagem a Seco (不流汁) – O suco não escorre, ideal para venda no mercado fresco e transporte
Rica em GABA – 28,7mg/100g, uma fruta funcional com propriedades calmantes
Indicação Geográfica Nacional – Pingnan Shixia Longan protegida desde 2014
Qualidade Superior para Processamento – A polpa seca é espessa, dourado-amarelada e altamente valorizada como tônico
Rico em Selênio (Pingnan) – Naturalmente enriquecido com selênio, agregando um posicionamento premium de saúde
Alto Rendimento e Produção Estável – Colheitas abundantes e regulares em panículas excepcionalmente grandes
Regiões de Cultivo:
Nativa de Vila de Shixia, Cidade de Shishan, Distrito de Nanhai, Cidade de Foshan, Província de Guangdong, o Longan Shixia é agora amplamente cultivado em todo o sul da China, incluindo Guangdong (Maoming, Guangzhou, Dongguan, Zhongshan, Huizhou, Zengcheng), Guangxi (Pingnan, Lingshan, Daxin – a região central de produção com o único jardim de árvores-mãe da China), Fujian (Zhangzhou, Quanzhou), Yunnan (Honghe, Dehong), e Hainan (regiões central e norte) . A região de Pingnan, localizada no Trópico de Câncer, possui 70% de solo rico em selênio e clima monçônico subtropical com temperatura média anual de 21,5°C – condições ideais para produzir longan de qualidade premium com doçura excepcional e densidade nutricional.
Notas de Cultivo:
Clima: Requer temperatura média anual de 19–23°C; mínimo de inverno acima de -1°C; precipitação anual de 1.000–1.600mm
Porta-enxerto: Muda de longan Wuyuan ou Dawuyuan é recomendado para boa compatibilidade de enxerto e resistência ao estresse
Solo: Solo profundo (>60cm), bem drenado, pH 5,5–6,8; evitar solos encharcados, argilosos pesados ou salino-alcalinos
Densidade de Plantio: Plantio adensado de porte baixo é recomendado (aproximadamente 120 árvores por mu) com poda regular para manter o tamanho da árvore gerenciável e facilitar a colheita; um pomar de alta densidade com 8 anos pode produzir 2.250 kg por mu
Fertilização: Fertilizante para promoção de floração (N:P₂O₅:K₂O=15:15:15) a 0,5–1,0 kg por árvore no final de fevereiro; fertilizante de frutificação (12:10:18) a 0,8–1,2kg por árvore com 2–3kg de fertilizante orgânico no início a meados de maio
Raleamento de Frutos: Retém 20–30 frutos por panícula, removendo frutos deformados, doentes e em excesso
Gestão de Água: Manter a umidade do solo em 60%–70% durante a seca da primavera; garanta a drenagem durante a estação chuvosa para evitar a asfixia das raízes
Pragas e Doenças: Baixa resistência à doença vassoura-de-bruxa em árvores fracas; monitorar o percevejo-do-litchi, a broca-do-fruto e o míldio
Gestão de Vigor: A árvore é moderadamente vigorosa com ramificação forte; adequada para plantio adensado; a tolerância à seca é relativamente fraca – a irrigação consistente é importante
Época de Colheita:
Final de julho a meados de agosto – com variações regionais: final de julho no oeste de Guangdong (Maoming, Zhanjiang), início de agosto no Delta do Rio das Pérolas, e após 10 de agosto em áreas montanhosas do norte. Um longan premium de meia-estação que oferece qualidade de consumo fresco padrão-ouro, doçura excepcional e distinto sabor melado – ideal para vendas no mercado fresco, embalagens de presente premium, logística de comércio eletrônico e processamento de longan seco. Com seu patrimônio de 200 anos, Indicação Geográfica Nacional status, e Reconhecimento pela FAO como a melhor cultivar de consumo fresco, o Shixia Longan conquista forte lealdade do consumidor e preços premium tanto nos mercados doméstico quanto internacional.