Prunus salicina ‘Tongxiang Zuili’
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Introdução do Produto

Nome do Produto: Ameixa Zuili de Tongxiang

Descrição:
A Ameixa Zuili de Tongxiang não é apenas uma fruta – é um pedaço de história viva. Cultivada há mais de 2.500 anos em Zhejiang, China, esta variedade patrimonial é amplamente considerada a “Rei das Ameixas” e foi outrora uma fruta de tributo apresentada aos imperadores chineses . Hoje, é protegida como uma Produto Nacional de Indicação Geográfica Agrícola .

Uma Ameixa “Bebível” – Uma Experiência Como Nenhuma Outra

O que torna a Ameixa Zuili verdadeiramente única é sua textura extraordinária. Quando recém-colhida, a polpa é crocante e firme. Mas depois de alguns dias, ela magicamente liquefaz-se em um suco espesso e aromático. Para apreciá-la, basta colocar a fruta madura na palma da mão, massagear suavemente até que se transforme em polpa, furar a pele com um canudo ou com os dentes, e beber o líquido doce, semelhante ao mel – deixando apenas a pele e o caroço para trás .

Sabor e Aroma:

O suco maduro é intensamente doce com um delicado aroma semelhante ao de vinho – um perfil de sabor sem paralelo entre as ameixas. O teor de sólidos solúveis atinge 15,1%–17,0% Brix, e pode exceder 20% em frutas premium .

Lendária “Marca de Unha de Xishi”:

Cada fruta apresenta uma pequena marca semelhante a uma unha perto do topo. Segundo a lenda, esta foi deixada pela bela antiga Xishi quando ela pausou para provar a fruta . Frutas que apresentam esta marca distintiva são consideradas da mais alta qualidade.

Aparência:

A fruta é achatada e redonda, com uma bela pele vermelho-arroxeada escura, coberta com uma floração branca em pó e salpicada com minúsculos pontos dourados . A polpa é amarelo-mel quando macia e translúcida.

Tamanho:

O peso médio é de 50g–70g, com frutas premium atingindo até 125g .

Época de Colheita:

Disponível por um breve período a partir de meados de junho a meados de julho. Devido à sua natureza delicada e curto prazo de validade, esta fruta rara está disponível apenas por um período limitado a cada ano.

Nota de Mercado:

Posicionada como uma fruta especial de ultra-premium, ameixas Zuili premium podem custar ¥20 por fruta ou mais, tornando-os um item de presente valioso e um favorito entre os conhecedores 

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