Nome do Produto: Uva Nantaihutezao
Descrição:
Nantaihutezao é uma variedade premium de uva de mesa sem sementes de maturação extra-precoce, desenvolvida pela Universidade de Zhejiang a partir de uma mutação de gema da famosa uva 'Summer Black'. Lançada oficialmente em 2019, esta variedade triploide híbrida europeia-americana rapidamente ganhou reconhecimento como uma das variedades de uva mais promissoras depois da Shine Muscat por sua maturação precoce excepcional, alto teor de açúcar e características robustas.
Uma Uva Que Lidera o Mercado:
As uvas Nantaihutezao amadurecem em final de junho a início de julho em Zhejiang, aproximadamente 10 dias mais cedo do que seu progenitor 'Summer Black', 15 dias mais cedo que 'Summer Black', 30 dias mais cedo que 'Kyoho', e 7 dias mais cedo que 'Zaoxia Wuxiao'. As bagas começam a colorir cerca de uma semana mais cedo do que 'Summer Black', dando aos produtores uma vantagem competitiva significativa durante o pico da temporada de verão.
Aparência:
Os cachos são cônicos, com média de 700 gramas com a maior atingindo 800 gramas. As bagas são elípticas com uma impressionante casca roxo-escura a preta cobertas por uma espessa camada natural de pruína – marca registrada de frescor e qualidade. A casca se separa facilmente da polpa e possui sem adstringência.
Sabor:
Nantaihutezao proporciona uma experiência gastronômica excepcional com polpa crocante e firme e um sabor doce e refrescante sem acidez. O teor de sólidos solúveis atinge 17%–20% Brix – 3–4 graus mais alto do que variedades precoces comparáveis. O sabor é complementado por um agradável aroma de morango.
Principais Vantagens Comerciais:
Janela de Mercado Extra-Precoce – Colhida em final de junho a início de julho, capturando a demanda do mercado do início do verão e preços premium
Alto Teor de Açúcar – 17–20% Brix sem acidez
Excelente Vida de Armazenamento – Permanece na videira por 20 dias sem cair, resistente a danos durante o transporte
Alto Rendimento – Crescimento forte, florescimento fácil, alta frutificação
Forte Resistência a Doenças – Resistente ao oídio, adaptável a solos alcalinos e ácidos
Época de Colheita:
Final de junho a início de julho – uma variedade extra-precoce premium com forte demanda de mercado e excelente potencial de preço.