Nome do Produto: Ameixa Crocante de Maio (Ameixa Fênix)

Descrição:
A Ameixa Crocante de Maio, também conhecida como Ameixa Fênix ou Ameixa de Mancha Vermelha Precoce, é uma variedade premium de ameixa de maturação precoce da China. Ela amadurece do final de maio ao início de junho, proporcionando uma vantagem de chegada ao mercado no início do verão.

Uma Ameixa que Você Pode Comer com Casca:

Diferente da maioria das ameixas que têm casca amarga ou adstringente, a Ameixa Crocante de Maio apresenta casca ultrafina sem amargor, adstringência ou acidez – tem o mesmo sabor da polpa doce do interior. Essa característica única permite que os consumidores aproveitem a fruta inteira sem descascar.

Sabor e Textura:
Excepcionalmente doce, com um rico aroma de ameixa e 18° Brix, a fruta oferece um textura crocante e macia que literalmente derrete na boca. A polpa se separa facilmente do caroço pequeno (freestone), proporcionando uma taxa de aproveitamento de até 97%.

Tamanho:
Peso médio de 32,5g, com frutos de formato uniforme e bem apresentados.

Vantagens de Cultivo:
Alta produtividade com 4.000–6.000 jin por mu, ampla adaptabilidade em várias províncias e excelente tolerância ao armazenamento, com até 25 dias na árvore após a maturação – tornando-a ideal para e-commerce e transporte de longa distância.

Época de Colheita:
Do final de maio ao início de junho – uma iguaria do início do verão com forte demanda de mercado.