Nome do Produto: Damasco Manga
Descrição:
O Damasco Manga é uma variedade premium de meia estação originária de Xinjiang, China. Também conhecido como Damasco Huanna, esta variedade é cultivada em Xinjiang há gerações e só entrou no mercado de massa nos últimos anos. É nomeado por seu aroma e sabor distintos de manga – uma experiência sensorial única que o distingue de qualquer outra variedade de damasco.
Aparência:
O fruto é oval irregular, assemelhando-se a uma pequena manga em formato. Apresenta um pele lisa e brilhante, amarelo-dourada (sem pelos, característico de damascos oleosos) com rubor vermelho no lado exposto ao sol. O peso médio varia de 30–50 gramas, com frutas premium atingindo até 60–100 gramas sob boas condições de manejo.
Sabor:
O Damasco Manga oferece um sabor intensamente doce com fortes notas de manga tropical. O teor de sólidos solúveis atinge 22%–25% Brix, sem acidez mesmo com 70% de maturação. A polpa é laranja-amarelada, macio, suculento e rico em aroma.
Principais Vantagens Comerciais:
Sabor Único de Manga – Um perfil de aroma distinto que o diferencia no mercado
Tamanho Grande do Fruto – média de 30–50g com frutas premium de até 100g
Alto Teor de Açúcar – 22–25% Brix para doçura pura
Excelente Vida de Prateleira – 15 dias em temperatura ambiente, 30 dias com cadeia fria
Autofértil e de Alto Rendimento – Produção confiável com boa resistência a rachaduras
Época de Colheita:
Junho – uma variedade premium de meia estação que atende à forte demanda do mercado de verão.