Nome do Produto: Cereja Hongdeng

Descrição:
Hongdeng é a variedade de cereja doce mais popular e icônica da China. Criada pela Academia de Ciências Agrícolas de Dalian em 1963, através do cruzamento de “Napoleon” e “Huangyu”, esta variedade foi oficialmente nomeada em 1973 e desde então se tornou a referência da indústria nacional de cerejas da China. Hoje, “Hongdeng” é um nome que os consumidores em toda a China associam a “cerejas nacionais premium”.

Uma Cereja que Brilha como uma Lanterna Vermelha:

Nomeada por sua cor vermelha brilhante que lembra um semáforo ou lanterna vermelha, as cerejas Hongdeng são impressionantes na prateleira. A fruta é formato de rim a coração largo, com uma pele brilhante, de vermelho vivo a vermelho-púrpura, que parece ter sido polida com cera.

Sabor e Textura:
A polpa é amarelo-claro esbranquiçada, crocante, firme e cheia de suco. Com um teor de sólidos solúveis de 16%–21%, Hongdeng oferece um sabor rico, sabor doce com um toque agradável de acidez que agrada aqueles que apreciam uma experiência de cereja equilibrada e refrescante.

Tamanho:
Uma variedade de frutos grandes, o peso médio do fruto é 8–10 gramas, com frutas premium atingindo 12 gramas ou mais.

Valor Nutricional:
As cerejas Hongdeng são ricas em Vitamina C (12–15 mg/100g), ferro (0,4–0,6 mg/100g), e antocianinas. Pesquisas mostraram que “Redlight” (Hongdeng) exibe alto teor de compostos fenólicos e forte capacidade antioxidante, adicionando um ponto de venda focado na saúde.

Vantagens de Cultivo:
Precoce e produtiva. Requer polinização cruzada (polinizadores recomendados: Lapins, Rainier, Jiahong). Adequada para cultivo em campo aberto e estufa, com forte adaptação às principais regiões produtoras de cereja do norte da China.

Temporada de Colheita:
Final de maio a início de junho – uma das primeiras cerejas doces da temporada, oferecendo uma vantagem significativa de chegada ao mercado.