Nome do Produto: Manga Guiqi (Gui Re Mang N.º 82)
Descrição:
A Manga Guiqi, também conhecida como Gui Re Mang N.º 82, é uma variedade de manga premium de maturação tardia desenvolvida exclusivamente em Guangxi, China. Foi selecionada pelo Instituto de Pesquisa de Culturas Subtropicais de Guangxi em 1994 a partir da progênie de polinização aberta da variedade indiana de manga Neelum, e oficialmente lançada após 30 anos de melhoramento. O nome "Guiqi" combina "Gui" (a abreviatura de Guangxi) e "Qi" (sete), referindo-se à sua maturação em julho. Em 2020, passou pela certificação nacional do Comitê de Aprovação de Variedades de Culturas Tropicais da China. Frequentemente chamada de "Hermès das Mangas" e “A Manga Mais Doce da China” , Guiqi tornou-se um produto emblemático da indústria de manga de Guangxi.
Uma Manga com Quatro Camadas de Fragrância:
A característica definidora da Manga Guiqi é o seu aroma extraordinariamente complexo. É excecionalmente rica em ocimeno, o que representa 88,29% dos seus compostos aromáticos totais. Isso confere à fruta um único fragrância em quatro camadas: notas cítricas frescas de limão, doçura de frutas tropicais, sutis tons amadeirados e um delicado final lácteo. Quando você descasca a casca verde, o aroma sai como uma onda, cativando os sentidos.
Aparência:
A fruta tem um distinto forma de rim curvada em “S”, com uma ponta pronunciada em forma de bico, conferindo-lhe uma aparência elegante. Ao contrário de outras mangas, a casca permanece verde mesmo quando totalmente madura – uma característica "enganosa" que frequentemente leva compradores de primeira viagem a pensar erroneamente que está verde. A polpa interna é laranja dourado, textura fina e praticamente sem fibras.
Sabor e Doçura:
A Manga Guiqi oferece um excecionalmente doce, sabor a mel com sem acidez ou adstringência. O teor de açúcar atinge 20%–22% Brix ou superior quando totalmente madura, superando em muito as variedades comuns de manga. A polpa é suave e cremoso, com um retrogosto lácteo persistente. A taxa comestível ultrapassa 82% graças à sua casca fina e semente pequena.
Principais Vantagens Comerciais:
Única "Fragrância em Quatro Camadas" – Uma das variedades de manga mais aromáticas disponíveis
Teor de Açúcar Ultra Elevado – 20–22% Brix sem acidez
Polpa Cremosa e Sem Fibras – Uma experiência gustativa superior
Formato em S Distintivo e Casca Verde – Altamente reconhecível no mercado
Janela de Mercado de Fim de Temporada – Colhida de meados de julho a finais de agosto, preenchendo a lacuna da manga premium
Excelente Tolerância ao Armazenamento – 7–10 dias à temperatura ambiente, até 25 dias sob cadeia de frio
Forte Prémio de Marca – Comanda preços 120% mais alto do que as mangas comuns