Nome do Produto: Pera Cuiyu (Pera Jade)
Descrição:
Cuiyu é uma variedade premium de pera asiática de início de estação, desenvolvida pela Academia de Ciências Agrícolas de Zhejiang a partir do cruzamento de 'Xizi Green' com a renomada pera 'Cuiguan' (June Snow). Lançada oficialmente em 2011, esta variedade tornou-se uma referência em pera de maturação precoce no sul da China, apreciada pela sua bela casca verde-jade, polpa crocante e doce, e entrada precoce no mercado .
Aparência:
O fruto é redondo e bem formado, com uma casca lisa e brilhante casca verde-clara que é notavelmente livre de manchas de ferrugem. A pele tem um brilho ceroso, conferindo-lhe uma aparência limpa e premium que supera muitas outras variedades na prateleira .
Sabor:
Ao cortar, a polpa revela uma bela cor branca como neve com um crocante, tenra e suculenta textura. Com muito poucas células pétreas, oferece uma experiência de consumo satisfatória e praticamente sem granulosidade. O teor de sólidos solúveis atinge 11%–11,5% Brix, proporcionando uma doçura refrescante e equilibrada .
Tamanho:
Uma variedade de fruto grande, o peso médio é de aproximadamente 300 gramas, com boa uniformidade dos frutos .
Principais Vantagens Comerciais:
Janela de Mercado de Início de Estação – Colhida de final de junho a meados de julho, significativamente mais precoce do que as variedades tradicionais de pera, preenchendo a lacuna do mercado do início do verão .
Aparência Superior – Pele lisa e verde-clara com mínimas manchas de ferrugem e acabamento brilhante – ideal para varejo premium.
Excelente Qualidade para Consumo – Crocante, suculento, doce e praticamente sem granulação.
Alto Rendimento – Rendimentos estáveis de aproximadamente 3.500 kg por mu (7.000 jin), com forte rentabilidade para o produtor .
Época de Colheita:
Final de junho a meados de julho (dependendo da região e do método de cultivo) – uma variedade premium de início de verão que captura forte demanda sazonal.