Nome do Produto: Tâmara Crocante de Açúcar Cristal (Tâmara de Açúcar Gelado)
Descrição:
A Tâmara Crocante Bingtang é uma variedade premium de tâmara para consumo fresco que rapidamente ganhou popularidade no mercado de frutas da China. Também conhecida como "Cui Ling", esta variedade é valorizada por sua textura excepcionalmente crocante e doçura natural semelhante a açúcar cristal que a torna irresistível para os consumidores.
Uma Jujuba Que Entrega em Todos os Níveis:
A característica mais marcante da Tâmara Crocante Bingtang é sua doçura extraordinária, com teor de açúcar atingindo 32%–40% – entre as mais altas entre as variedades de tâmara fresca. A polpa é grossa, crocante e de textura fina, literalmente derretendo na boca com uma crocância satisfatória. Muitas variedades são sem sementes ou com caroços muito pequenos, tornando-as excepcionalmente convenientes para lanches, especialmente para crianças e idosos.
Aparência:
O fruto é oblongo a quase redondo, com uma casca fina e brilhante que varia de vermelho claro a vermelho intenso quando totalmente madura. Cada fruto pesa aproximadamente 15 gramas, com espécimes premium excedendo 20 gramas.
Principais Vantagens Comerciais:
Teor de Açúcar Ultra-Alto – 32–40% Brix para doçura intensa e natural
Conveniência Sem Sementes – Sem sementes ou com caroços muito pequenos para uma alimentação sem complicações
Textura Crocante e Derretedora – Polpa grossa e suculenta com uma crocância satisfatória
Estação de Colheita Prolongada – Primeira colheita em meados de julho, com colheitas subsequentes continuando até o final de outubro – quase três meses de fornecimento
Cultivo Fácil – Não requer anelamento ou reguladores de crescimento; frutificação natural
Resistente a Rachaduras – Tem bom desempenho em condições chuvosas sem coberturas de proteção
Excelente Vida de Armazenamento – 7–10 dias à temperatura ambiente, mais de 30 dias sob refrigeração
Regiões de Cultivo:
Cultivada principalmente no norte da China, incluindo as províncias de Hebei, Shandong e Shanxi, onde o clima seco e as grandes diferenças de temperatura entre o dia e a noite favorecem o acúmulo de açúcar. A variedade também foi introduzida com sucesso em regiões do sul nos últimos anos.
Época de Colheita:
A partir de meados de julho – com múltiplas colheitas que se estendem até o final de outubro. Uma variedade premium de início de temporada com forte demanda de mercado e excelente potencial de preço.